Starorežná Prostějov "obštastnila" český trh dalším czechsinthem - Absinth Black Hekateé.
Viděl jsem ho dnes poprvé v Albertovi. Z dálky to vypadá jako černá tekutina ve stylu Gothica, ale bližší pohled prozradil že je to hodně tmavě zelená barva. Ve složení je klasika: líh, bylinný destilát (směs bylin a koření), barvivo chlorophylin.
Chlorophylin aka E141 jsem u czechsintů ještě nikdy neviděl, ale je to pro czechsinty "krok správným směrem". Chlorophylin je totiž ze všech barvících éček co používají čeští producenti nejbezpečnější. Je to zelené barvivo získávané z přírodních zdrojů - špenát, kopřivy, atd. Je stabilnější než E140, díky nahrazení hořečnatého iontu měďnatým. V USA ale není jeho použití v potravinách povoleno.
Ceny jsem si kupodivu vůbec nevšiml, ale tak jako u všech míchaných absintů platí, že to kupovat ani zkoušet nebudu.
| Přílohy: |
|
IMG_1221.JPG [ 102.17 KiB | Zobrazeno 8894 krát ] |
|
IMG_1222.JPG [ 105.32 KiB | Zobrazeno 8894 krát ] |
