Ve zkratce:
Tom Hill se snažil přesvědčit Wormwood society o tom, že jeho praděděček dělal absinth už před druhou světovou, že jejich absinth je 100% přírodní, macerovaný z 19 (!) bylin, přírodně barvený (názorně ukázáno v reportáži na ČT1), že nevidí problém dělat úplně jiný nápoj než jakým je původní absinthe a přesto ho nazývat absinth atd atd.
Za celou dobu ale nedokázal ukázat jakýkoliv důkaz o tom, že by jejich absinth dělali před rokem 1990. Vysvětlil to tím, že jim komunisti zabavili fabriku (pravda) a všechny důkazy byly zničeny (hehe). Nedochovalo se prý nic. Když si člověk vezme, kolik starých etiket alkoholů koluje mezi sběrateli je s podivem, že není žádná absintová.
Odpůrcům teorie o předválečném Hillově absintu vadí hlavně to, že Hills absinth je propagovaný jako "Smooth since 1920". V roce 1920 byla opravdu založena likérka, ale to neznamená že od prvního roku vyráběli i absint.
Edit: vůbec poprvé jsem teď otevřel jejich oficiální web
http://www.hillsabsinth.com/history.htm a tam píší že:
Citace:
In 1947, Radomil Hill started his own arm of the firm in Valasske Mezirici, in North Moravia. The father and son operation prospered producing specialties such as Absinth, Radigast (herbal liqueur named after the Slavic God of War) 160 proof 'Alpsky Rum' (Alp Style Rum), and Zubrovka (Bison Grass Vodka, good for the sex drive!), Bison Grass handpicked from the Gomel Region in Ukraine.
Pokud umím dobře číst, tak výrobu jejich absinthu prý nastartoval až Radomil v roce 1947, ale hned v roce 1948 je znárodnili. Podle jejich vlastní historie na webu tedy dělali absinth možná asi rok.
Válka skončila v roce 1945, takže historky o předválečném absintu, popularitě mezi vojáky a dávkách na příděl jsou poněkud divné...
Nu což, marketingový hype musí být