Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu
http://absinthemafia.com/

Absinthium 1792
http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=10&t=51		 Stránka 1 z 3
Autor:  Alchymista [ sob 23. kvě 2009 13:15:38 ]
Předmět příspěvku:  Absinthium 1792
Ne, neděste se žádné mé nové recenze, tohle jsem vážně neměl odvahu pít. Jen jsem dnes tu láhev držel v ruce a musel si zapsat co povídají na zadní etiketě. Podle všeho to museli psát pod vlivem toho jejich zázraku:

Citace:
Příznivec absinthu dá do sklenice "zelenou vílu" a vezme si k ruce svou "lžičku na absinth". Pak vezme kousek cukru a nechá ho nasát v jemném moku...
Poté cukr zapálí a drží ho na lžičce dokud nezhnědne karamelem. Pak ho nechá v hbitém chvatu padnout do zeleného moku. Poté ho hbitě uhasí vodou. V přesných množstvích: voda a absinth. Příznivci absinthu mají jedno společné - požití musí být vzadu hořké..


Kurva, pochopil jste to někdo?

Složení je taky jedinečné: líh, voda, cukr, anýz aroma, absinth aroma. Přibarveno E133, E102.
Výrobce: Trull Distillers, Mikulovice v Jeseníkách

Vím že se dělají různé aromata, ale že už dělají i přímo absintové aroma je opravdu unikát :evil:
Autor:  Martin [ sob 23. kvě 2009 15:36:59 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Hehe, Absinthium jsem dodnes ani nepil ani naživo neviděl, takže díky za zadní etiketu. "Pak ho nechá v hbitém chvatu padnout do zeleného moku" je naprosto brutální věta :D
Autor:  Lecco [ pát 24. črc 2009 16:23:26 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Pro mě je zatím nejlepším absinthem, jaký jsem pil, a také jediný, který měl louche efekt(i když slabý). Chutnal mi více než Hills Absinth a myslím si, že oproti Absinthu od Palírny u Zeleného stromu nebo Fruko Schulzovi je to opravdová bomba.

Obrázek Obrázek Obrázek
Autor:  Martin [ pát 24. črc 2009 16:46:46 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Z toho složení na etiketě se mi chce brečet :( Není žádné umění nakoupit aromata a smíchat je dohromady, je to jako když si děláš sirupovou vodu.
Namíchané to můžou mít chutně, ale jako absint bych to rozhodně nenazýval.
Autor:  Lecco [ pát 24. črc 2009 16:54:51 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Však proto je to v této sekci :) pravý absinthe to samozřejmě není, ale z těch napodobenin mi chutnal nejvíce..označení absinth jsem použil kvůli neznalosti pojmu který by to vystihl - louche efekt má, chutná to, ale absint to není :) chtělo by to nějaký termín jako Absinth-like nebo skoro-Absint :D
Autor:  Martin [ pát 24. črc 2009 16:58:51 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Jojo, chtělo. Je to něco jako lososová pomazánka alá losos nebo krabí tyčinky :D
Autor:  tombik [ sob 01. srp 2009 17:44:54 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
A odted nazyvenjme Absinthium "surimi-Abcint" :D

Ne, ty krabi tycinky jsou fakt pekne prirovnani :)
Autor:  Habu [ úte 15. zář 2009 21:02:14 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Přátelé, udělal jsem to. Ano. Vyhodil jsem z okna 220,- Kč a v centru Prahy si koupil 0,2l láhev Absinthium 1792, abych věděl, jak chutná to nejmenší zlo z českých barvítek. Nevím kde začít. Ve své podstatě jsem si vlastně i přál, aby to chutnalo. Nevím proč. Možná kvůli kolegům, kteří na něm "absinthově" vyrůstali. Vše potřebné jsem zdokumentoval a z vizuálního hlediska můžete posoudit sami, viz foto před a po zakalení.

Barva 0/10
Ale jako... barva je to vlastně hezká! :) Jak poznamenala přítelkyně, jde o klasické jablko sváru, zda jde o modrou nebo zelenou barvu. Prostě taková tyrkysově modro-zelená. Přírodní rozhodně není.

Louche 7/10
Vrchol večera, můžeme jít spát. 8-) Nejvyšší skóre hodnocení. Louche si i zde dal načas a finální zakalení je správně hutné. Nebýt té barvy, dal bych hodnocení mnohem vyšší.

Barva po zakalení 1/10
Díky vodě jsem musel dát alespoň jeden bod.

Aroma 1/10
Jeden bod je za připomenutí hašlerek a něčeho malého, co se krčí v rohu a připomíná anýz. Při hlubším nádechu se do nosu dostane vlezlá lihová pachuť. Po nalití do sklenky mám dojem, že tam smrdí ještě něco.

Pocit v ústech 1/10
Jeden bod je za kousek anýzového aromatu. Jinak jde o líh+voda. Hutnost nikde. "Krémovost" dobrých absinthů zde nehledejte. Byť jsem znám velkého "zavodňování" nápoje, tady by tomu nepomohl ani galón vody. Palčivost alkoholu je příliš silná.

Chuť 0/10
Prvního doušku jsem se hodně bál. Ale byl jsem i příjemně překvapen, že to není natolik hnusné, abych to musel vyplivnout. Při druhém doušku jsem vedle aromat ucítil něco, co nedokážu popsat, ale má první reakce byla: "Moč!" Při třetím a dalším doušku jsem se začal otřepávat. V krku se mi vytvořil knedlík, který jsem míval po celonočních kalbách. Nyní už nemůžu Absinthium 1792 ani cítit!

Celkové hodnocení 10/100
Dělá mi velký problém vypít celou sklenku. Možná by skóre mělo být ještě menší. Nedoporučuji ani jako alternativní "absinthové" pití.

Co dodat, snad už jen fotky a louche video.

ObrázekObrázek

Louche video
Autor:  Martin [ úte 15. zář 2009 21:54:02 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Blahopřeju k odvaze, já na to nemám. V té krásné absintové sklenici to vypadá jako omylem nalitá okena, zvedá se mi kufr :(
Autor:  Jenda [ úte 15. zář 2009 23:06:04 ]
Předmět příspěvku:  Re: Absinthium 1792
Habu, ty jsi nás svou recenzí a sebeobětovánín překvapil ;)
Přiznám se, že jsem Absinthium 1792 taky pil, je to cca rok zpátky a nikdy více, už při doprovodných fotkách se mi udělalo nevolno. Hold špatné vzpomínky, ale tenkrát mě louche fascinoval, dneska vím, že jsem byl zblblej....
Stránka 1 z 3 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/