Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 4 z 6   [ Příspěvků: 58 ]
Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: ned 18. říj 2009 18:06:31 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 982
Bydliště: Praha
Včera jsem se ocitl v hospodě, kde měli Bairsfathera Bitter. Jeslikož jsem se již delší dobu k dobrému absinthu nedostal (netrpělivě čekám na vzorek MoL a St.Antoine 3.šarži ;) ), dopřál jsem si alespoň náhražku. Zároveň jsem se rozhodl otestovat generátor recenzí 8-) takže:

Bairnsfather Bitter

Recenzent Wajt 18.10.2009

Barva 9/10
Barva naprosto v pořádku. Tmavě zelená s lehce hnědým nádechem. Dle mého názoru čistě přírodní.

Louche 4/10
Špatné. Nepříliš hustý, výrazně horší než u bratra Reality. Dle mého názoru se kalí méně než Bitter extra anise, ale to může být způsobeno pouze improvizovanou přípravou v hospodě bez fontány a ledu. Nátup sice pozvolný, avšak výsledek vypadá poměrně nevábně.

Barva po zakalení 4/10
Špatné. Světle zelená, ani nádech bílé. Navíc v kombinaci s nedostatečným zakalením vypadá spíše jako břečka.

Aroma 15/30
Žádný úchvatný zážitek. Před vodou je cítit alkohol a pelyněk, zbytek bylinek je utopený, ale něco tam určitě ještě je. To se projeví po přidání vody, kdy alkohol výrazně ustoupí a bylinek je cítit více. Body spíše za slušnou intenzitu než vlastní kombinaci.

Pocit v ústech 6/10
Docela fajn. Hutnost tam je, ale k pravému absinthu má ještě daleko, přesto poměrně příjemné.

Chuť 12/20
Ač doslazovaný, hořkost je stále přítomná. Naštěstí v míře, že pusu nekřiví. Bylinky cítit jsou, dominuje však hořkost pelyňku s trochou anýzu. Mělo by to být lepší. Část bylinek určitě přebíjí cukr, takže jsou dvě možnosti: nesladit a cítit více byliny, nebo cukrem srazit celkovou hořkost.

Celkový dojem 6/10
Macerát na relativně slušné úrovni a obstojná náhražka absinthu za malé peníze. Obvzláště vezmeme-li v potaz, co vše se dá v tomto ranku napáchat. Domů do baru bych si ho zřejmě nepořizoval, nicméně v hospodě na "kalbě" přijatelná alternativa. Není to poprvé co jsem Bittera měl a nevím, zda to je dosti improvizovanou přípravou, nebo se zkrátka verze Bitter extra anise zakaluje a voní víc. V rámci Bairnsfatheří produkce se však Bitter v žádném případě nemůže srovnávat s Reality. Ještě bych pro porovnání rád ochutnal verzi Absinth, o které jsem slyšel, že není tolik hořká.

Wajt hodnotí Bairnsfather Bitter 56 ze 100

Každopádně plně souhlasím, že proti destilátům je zde rozdíl opravdu markantní a člověk zvyklý na kvalitní zahraniční produkci bude zklamán. Spíše levnější obstojné pití do hospody než hodnotný absinthový prožitek. Když vezmu zpětně maceráty na bázi absinthu, které jsem měl tu možnost ochutnat, pitelné mi příjdou Bairnsfathery a max. Absente Grande.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: sob 05. lis 2011 23:18:45 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 3789
Toothy, před chvílí na mě na Facebooku vyskočila reklama na tvůj Bairnsfatherův e-shop s tímto textem:
Citace:
Nevíš co koupit kamarádovi na oslavu? Zkus pravý absinth s 55% alkoholu, psychoaktivní látkou "thujon" a vychutnej si pořádnou párty!

Na to, že sis tady o absintu mohl přečíst spoustu zásadních informací, nic moc :( Davare, kolik že bylo v tom vzorku Bairnsfathera vůbec thujonu? ;)


Přílohy:
bairnfacebook.png
bairnfacebook.png [ 32.24 KiB | Zobrazeno 3716 krát ]
Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: ned 06. lis 2011 11:29:50 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: stř 15. dub 2009 7:27:40
Příspěvky: 578
V tom Bairnsfather Bitter, co jsem meril bylo thujonu zalostne, nejake jednotky mg/L. Kdyz jsem dal vedle sebe zaznamy s ostatnimi vzorky, tak to bylo nebe&dudy. S timto mnoztvim thujonu to moc "psycho party" a 'vytvareni vlastni reality' nebude ;-)
Meril jsem jen bitter, jinde je mozna vice...


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: ned 06. lis 2011 11:33:24 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 3789
Právě že v Bitteru by ho mělo být nejvíce ;)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: ned 06. lis 2011 11:55:54 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3133
Narazit na tu reklamu já, tak okamžitě hodnotím jako lživá reklama, jelikož Bairnsfather není a nikdy nebyl pravý absint. :roll:

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: pon 07. lis 2011 20:16:06 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 982
Bydliště: Praha
:roll: prachy jsou prachy...


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: úte 08. lis 2011 10:17:17 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: úte 14. dub 2009 19:26:22
Příspěvky: 697
Bydliště: Bratislava - SLOVENSKÁ REPUBLIKA
Habu píše:
Narazit na tu reklamu já, tak okamžitě hodnotím jako lživá reklama, jelikož Bairnsfather není a nikdy nebyl pravý absint. :roll:


tak to sú dnes hádam všetky reklamy, a hlavne čo sa týka potravín a nápojov

_________________
"Umenie je život - život je umenie! ..Nech nás Zelená víla povznesie z hlbín každodennej ničotnosti"


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: úte 15. lis 2011 17:31:27 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: sob 03. dub 2010 18:28:17
Příspěvky: 196
Ona existuje nějaká nelživá reklama? Pokud ano, nemá šanci uspět, protože lidé se chtějí nechat balamutit.

Poslední nelživé, neagresivní reklamy byly snad za První Republiky - takové to "S úctou si dovolujeme váženým zákazníkům nabídnout kvalitní ložní prádlo". Ve srovnání s dnešním drzým tykáním a imperativy, které sem pronikly špatnými překlady z angličtiny ("kup si Pepsi a buď free!") je to celkem snesitelné.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: pon 13. srp 2012 9:57:18 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 982
Bydliště: Praha
Pár postřehů z letošního Brutal Assaultu, kde měl Bairnsfather stánek. Nabízel Bitter za 30,- a svou proslulou "absintovou limonádu". Ok, je to macerát, ale pořád jsem žil tak nějak v domnění, že Bairnsfather alespoň ctí klasickou přípravu s vodou. Vzhledem k naprosto nepitelnému pivu jsem si jednou pro macerát zaběhl a byl jsem tvrdě vyveden z omylu. Chlapík ve stánku měl sice onu slavnou pěknou ale nefunkční fontánu, k mému (ne)překvapení v ní však nebyla voda, nýbrž samotný Bitter, který se čepoval do panáků a následně v plastových kelímcích podával z ledem. Polní podmínky jsou polní podmínky, jasně, ale měli jste vidět výraz prodavače, když jsem řekl, že chci klasicky s vodou. Vyskočil jako čertík z krabičky a jal se mě poučovat, co že je to pitomost, že absinthe se pije zásadně s ledem, jelikož pokud to nevím, tak led=zmražená voda. :D Kvalita jde tedy dolů. Pamatuji, že cca 4 roky zpět, byl ve stánku i Reality a podával se klasicky s vodou z fontánky.
Thujon jel pochopitelně jako o závod, velké cedule "the real absinthe" nebo "thujone 34mg/l"...Úspěch nehorázný. Nepochybně to bylo dáno i chytrou cenovou politikou-ten Bitter s ledem byl totiž pořád lepší než odporné pivo za stejnou cenu. Vedle se podával Hills o polovinu dráž. Což mě přivádí na myšlenku, jaký by tam musel mít úspěch regulérní absintový bar-širší sortiment, sklo, umístěná někde v pevnostní chodbě, obdobně jako vinný sklep či čajovna.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bairnsfather Bitter
PříspěvekNapsal: pon 13. srp 2012 15:57:20 
Aktivní pijan
Uživatelský avatar

Registrován: úte 24. črc 2012 12:13:19
Příspěvky: 59
Podstatně lepší na BA to bylo v zázemí, kde si některé kapely přivezly absinthe vlastní.
Bohužel jsem nezaznamenal jaký, takže zasvěcený report o tom co je v oblibě metalistů podat nemohu,
ale vypadal a voněl hezky.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 4 z 6   [ Příspěvků: 58 ]
Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6  Další


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia