Tak Parrot to má za sebou.
Včera večer jsem zpacifikoval celý 5cl vzorek. Barva ve mně vyvolávala dojem, že nejde o preban. Takto zelený více než stoletý absint jsem ještě neviděl. Vůně na začátku nic moc, ale s pomalým přidáváním vody se příjemné aroma rychle dostavilo. Louche slabší, takže s přidáváním vody opatrně. Chuť... složitá, ale velice zajímavá. Vůbec první zásek na chuťových pohárcích měla stará vínovice. Celému koncertu dominovala, jak i Marc poznamenal, atypická chuť čehosi, co podle mě připomíná květy římského pelyňku. Pokud to byla skutečně pontica, tak jde o preban s nejlepší odrůdou, jakou jsem kdy mohl cítit - a to mi pontica nikdy moc nevoněla. A teď to nejbizarnější. Ocas této atypické, ale svěží citrusové chutě nacházím ve svém krku ještě dnes, 12 hodin po degustaci.
Chuť Parrota mi sídlila v ústech a krku velmi výrazně po celý večer. I po vyčištěných zubech. O to překvapen jsem byl, když jsem si po snídani říhnul, takový brainfuck má pijan po několika vypitých sklenkách, ale po jedné... a navíc nejde o ten alkoholický odér opilce, je to ta příjemná chuť, nad kterou zůstává rozum stát.
Závěr: Zatraceně neobvyklý preban, ale o to zajímavější. Nestyděl bych se koupit další.
Btw. další kousek způsobující to klasické hledění do prázdna.
