Ano,jak říká Davar. Principem bylo staření pomocí stlačeného vzduchu.

Kazdopadne zaujimave, tie prebany su uchvatne

_________________
"Umenie je život - život je umenie! ..Nech nás Zelená víla povznesie z hlbín každodennej ničotnosti"

Počkám do víkendu až se obsah zotaví z transportního šoku a pak čekejte menší report.

Jestli se ten report bude opět nést v duchu "jeden z nejlepších absinthů, jaký jsem kdy pil", tak se asi pominu. x-))

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

So, how was your weekend, Martin?

_________________
Já jsem s tebou v Rockland.

Sober. My throat was in pain so I'd rather wait till I'll be fine. Yeah, absinthe is medicine and malaria threatment, but I don't want to ruin such expensive experience with illness.

Jako poslední se dnes na řadu dostává Cusenier Oxygenée absinthe.

Cusenier má klasickou prebanovou barvu, o něco světlejší než Pernod Fils a má taky růžovější odstín. Ve vůni je cítit fenykl a pelyněk. Louche je podobná nádhera jako Pernod (či pátý Antoine), tedy hustá valící se peřina ze dna sklenice.
Naředěný absint je nádherně pelyňkový s delikátním fenyklem a špetkou anýzu (toho by tam na můj vkus mohlo být víc). Oproti Pernodu je naopak cítit víc bylinek, absinthe je chuťově bohatší a rozmanitější. Má různé stupně chutí, ze začátku cítíte zmíněný pelyněk, pak nastupuje fenykl, koriandr a pak anýz.

Bylo mi potěšením Oxygenée vypít a už teď se těším na druhou sklenici.

Bylo mi potěšením opět zezelenat závistí!

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Martine, můžeš srovnat s PFkem? Je kvalita stejná nebo bys jeden řadil kvalitativně výš?

Pekne videjko

_________________
"Umenie je život - život je umenie! ..Nech nás Zelená víla povznesie z hlbín každodennej ničotnosti"