V dnešní dodávce byly i slíbené láhve Sevil absintu, o kterém jsme mluvili v tématu Boveresse 2011 a Sauvage. Jsou z první šarže, ze které jsme byli v Boveresse všichni paf.

Neříká se to lehce, ale pro mě je Sevil aktuálně nejlepším švýcarským blanche absinthem a ano, je lepší než Clandestine wine base kvůli svému úžasnému pelyňku.

Delikatesa!

...shit shit shit, zrovna jsem odeslal platbu za Roquette. Se Sevil chvíli počkám...

...ehm ehm, ještě ten Sauvage... to aby člověk ty prachy sral.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Jen lehký postřeh - absint je to vcelku dobrý ale jelikož jsem zvyklý sladit - tak půlka cukříku a už to na mě bylo sladké až až.... tohle vypadá že by mohl být první absint co bych nemusel sladit.... uvidím při dalším testování

koupim vzorek, lahev mam

_________________
Despite all my rage I am still just a rat in a cage.

Sladíš i Butterfly?

osobně butterfly nemusím -( první ochutnávka bez cukru, pak dosladím), ten pro změnu pije žena a sladí - 1 kostkou.

mám šanci že se objevý v dohledné době opět na náladě?

kdyby se sevil objevil nekdy v pristim roce (leden/unor) na nalade, tak bych nejspise taky jednu (nebo dve) lahve koupil
je to opravdu hodne dobre pitelny kousek, na to ze to je blanche

Maj v Heidelbergu cca. 60 láhví. Cenu jsem sice zapomněl, ale příští týden se můžu podívat.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Sevil bych ochutnal, nevíte jestli ho mají v Absintherii?