Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 5 z 5   [ Příspěvků: 46 ]
Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5
Autor Zpráva
PříspěvekNapsal: sob 23. bře 2019 2:24:25 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: ned 27. bře 2016 18:06:43
Příspěvky: 469
https://www.salabka.cz/palirna/
Nemáte s nimi někdo zkušenost? Pálí na Holsteinu a tváří se dost posh. To samozřejmě ještě ale neznamená, že výsledek skutečně stojí za to. Docela by mě zajímala ta jejich Vinná pálenka.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
PříspěvekNapsal: sob 23. bře 2019 9:29:37 
Aktivní pijan
Uživatelský avatar

Registrován: ned 25. lis 2018 16:20:09
Příspěvky: 73
Jj, znám :yes Pil jsem od nich pro mě netradiční višňovici a potom klasiku, tj. meruňku a slivovici, vše chuťově vynikající. Jinak pokud si dobře vzpomínám, tak Martinova vínovice měla být uvolněna na trh loni, to měla v dubových sudech ležet již třetím rokem, ale sám Martin v tehdejším článku (viz níže) psal "další edici vínovice uvolníme asi až v roce 2018". To slůvko "asi" je klíčové.

https://www.zufanek.cz/produkt/vinovica ... veho-sudu/


Přílohy:
2.jpg
2.jpg [ 149.52 KiB | Zobrazeno 251 krát ]
1.jpg
1.jpg [ 80.8 KiB | Zobrazeno 251 krát ]
Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
PříspěvekNapsal: sob 23. bře 2019 10:31:15 
Zelenáč

Registrován: úte 18. pro 2018 11:10:57
Příspěvky: 2
Grappa ze Salabky je moc fajn - ta 45%, dělají z nějakého důvodu i 65%...což je fakt nesmysl a taky nechutná. Každopádně grappa z vína, které zraje v Troji je úlet.

Jejich slivka je dobrý nadprůměr, stejně i jablkovice.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
PříspěvekNapsal: úte 11. čer 2019 13:34:07 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Příspěvky: 438
Bydliště: Valašské království
Z nařízení SZPI na základě legislativy EU bylo hustopečské Mandlovně zakázano pro svůj likér používat název Mandlovice. Kvůli koncovce -ice protože takhle mají být označovany jen ovocné destiláty.
*
Na internetových diskuzích jsem narazil jen na velmi málo rozumných názorů na to. Převládá osočování EU z diskriminace, likvidace malých podnikatelů, arogance apod.
Co si o tom myslíte Vy tady?
*
Já osobně, přiznám se nemám EU moc v lásce, ale toto považuji za velmi rozumné.
To je přece likér popř. ovocná lihovina a ne žádná "-ice" čili ovocný destilát!
(Druhá věc je, že ten daný, šibeniční termín na změnu názvu je pro malého výrobce skoro likvidační a velmi ho poškodí).

Složení "Mandlovice"
-vinný destilát
-voda
-vinný mošt
-mandlový extrakt
*
P.S. Už kdysi mě u ní velmi zaujal ten nápad použit místo cukru vinný mošt.

_________________
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
PříspěvekNapsal: úte 11. čer 2019 17:38:08 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: sob 20. úno 2016 16:55:59
Příspěvky: 250
Bydliště: Český Ráj, za Cipískem vlevo
Naprosto souhlasim. Mandlovice je zavádějící a evokuje to ve mně nějaký kvašení mandlí. A upřímně jsem si to do teď i myslel. Když jsem byl v Turecku, na trzích se tam bežně prodávají ještě zelený nezralý "mandle". V podstatě asi jako když si utrhnete lískáč ve fázi kdy tam defakto ještě není "oříšek", ale jen takovej malej zárodeček. A jí se to prostě celý zeleny s tím okolo. Takže jsem si mysle, že v týhle nezralý fázi, se to kvasí.
Takže něco v čem jsou 4 ingredience včetne vonné esence, bych rozhodně nenazýval icí. Klidně třeba "Mandlovec" po vzoru "Medovec" :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
PříspěvekNapsal: stř 12. čer 2019 12:47:25 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: úte 27. pro 2016 13:41:27
Příspěvky: 124
Bydliště: Francie, Švýcarsko
I kdyz mne je to celkem jedno, je pravda, ze spoustu lidi to musi mast a vubec mi to narizeni nevadi ba prave naopak.

Gesendet von meinem SM-N960F mit Tapatalk


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 5 z 5   [ Příspěvků: 46 ]
Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia