Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu
http://absinthemafia.com/

Cider
http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=16&t=368
Stránka 10 z 12

Autor:  Dwarf [ čtv 25. pro 2014 21:38:46 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

škoda ale vyzerá pekne :)

Autor:  wilkinsl [ sob 27. pro 2014 14:00:12 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

kamamura píše:
Právě jsem dostal Cider Kerloick:

http://www.botanikplzen.cz/eshop/vina/s ... i-10-l.htm

Přesto, že je to z Bretaně, kde se cider tradičně vyrábí, a přesto, že na láhvi je inzerováno: "Pořádně suchý pití", je to velmi sladký cider s nízkým stupněm prokvašení, se silnou pachutí po kvasnicích, podobný komerčnímu Kingsworth. Rozhodně nemohu doporučit.


Tak to je opravdu velká změna. Před cca třemi lety jsem si koupil několik lahví tohoto cideru a moje zkušenost z té doby je naprosto odlišná. Bylo to parádní pití. Suchý, trpký a o nějakých kvasnicích nemůže být řeč.
Dokonce si vybavuju, že jsem byl překvapený tím sudovým až whiskoidním nádechem.

Autor:  Froggg [ sob 27. pro 2014 15:18:35 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Možná vliv nevhodného skladování? Jednou jsem si ve Sklizeno koupil cider, který mi velice chutnal, pak jsem se dlouho do Prahy nedostal, tak jsem si ten samý objednal z internetu a ten byl taky s příchutí a puchem po kvasnicích a tak zvláštně nasládlý. Každopádně naprosto degradovaná chuť. Přisoudil jsem to tomu, že se to zřejmě u prodejce zkazilo.

Autor:  kamamura [ stř 31. pro 2014 4:06:52 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Froggg píše:
Možná vliv nevhodného skladování? Jednou jsem si ve Sklizeno koupil cider, který mi velice chutnal, pak jsem se dlouho do Prahy nedostal, tak jsem si ten samý objednal z internetu a ten byl taky s příchutí a puchem po kvasnicích a tak zvláštně nasládlý. Každopádně naprosto degradovaná chuť. Přisoudil jsem to tomu, že se to zřejmě u prodejce zkazilo.


To je docela klidně možné. Každopádně to, co se mi dostalo do ruky v té líbivé láhvi nestálo za nic. Je možné, že jsem měl smůlu.

Autor:  Martin [ stř 31. pro 2014 16:00:51 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Nejlepší cider je stejně francouzský cidre. Z absintové sklenice. Tak na zdraví!

Obrázek

Autor:  Froggg [ stř 31. pro 2014 19:57:31 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Dobrý pozadí :)

Autor:  kamamura [ čtv 08. led 2015 16:15:39 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Froggg píše:
Dobrý pozadí :)


Přesně, "Switch Hero", hahaha...

Autor:  Dworzaaa [ pát 09. led 2015 17:24:00 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

FYI ...cidery jsou v mode :)

Autor:  wilkinsl [ úte 21. dub 2015 7:19:11 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Včera jsem ochutnal zatím úplně nejhorší cider, který jsem kdy měl. Věřím, že ho dlouho nic nepřekoná.
Když říkám ochutnal, tak přesně dva loky a ten druhý jen proto, abych zjistil, jestli se mi to nezdálo.
Nemá to absolutně žádnou vůni a téměř žádnou chuť.
Pokud bych měl odhadnout jak chutná pelivá voda s kapkou jaru... cink cink máme vítěze.
Kupuju prakticky všechny cidery na které narazím a tady mi bylo předem jasné, že za tu cenu nemůžu nic čekat, no a taky jsem nic nedostal.

https://eshop.myfoodmarket.cz/don-cidre-dry-p207258

Autor:  Odjinud [ úte 21. dub 2015 8:53:47 ]
Předmět příspěvku:  Re: Cider

Děkuji za varováni, kupuji v podstatě taky všechny cidery na které narazím a zřejmě jsem měl štěstí že tento mi prozatím unikal.
Nebyl ani na V. ochutnávce českých ciderů (mimochodem velmi povedená akce).
To množství nových českých ciderů které se v poslední době objevili je až přehnané a kvalita občas není zrovna vysoká.
Z cidreru se pomalů stává byznys...

V poslední době mě příjemně překvapil cider Grumpy George...
http://www.grumpygeorge.cz/

Stránka 10 z 12 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/