Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu
http://absinthemafia.com/

Víno
http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=16&t=518
Stránka 7 z 9

Autor:  Repry [ ned 02. pro 2012 13:42:56 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Docela by mě zajímalo, co se děje na veltlin.cz , úplně jim chybí online obchod a to jsem si chtěl pár lahvinek objednat.

Autor:  Martin [ sob 22. pro 2012 21:30:44 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Veltlín.cz eshop pravděpodobně ukončil a vína jsou od konce listopadu k dispozici jen v jejich vinném baru na Karlíně :(

Autor:  Repry [ pát 04. led 2013 13:41:25 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Tak super, dostal jsem mail z Veltlin.cz, že e-shop je ve fázi dokončování a zprovozněn bude kompletně po půlce ledna.

Autor:  Martin [ stř 16. led 2013 11:03:47 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Tak nový Veltlín.cz už jede!

A když jsme u toho vína. V prosinci jsem nakoupil fantastické vína od Rollyho Gassmana z Alsaska. Myslím, že jsem v posledních letech nic lepšího nepil. Pravda, je to sice jiná cenová kategorie, ale kdybych byl vinař, tak bych tak levně ročník 2000 neprodával :)

Přílohy:
IMG_9363.JPG
IMG_9363.JPG [ 297.6 KiB | Zobrazeno 4482 krát ]

Autor:  Tibro [ stř 16. led 2013 16:46:50 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Jo, ale jak to chutná po destilaci?

Autor:  Martin [ stř 16. led 2013 16:55:51 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

A víš že jsem nad tím chvilku přemýšlel? :) Ale asi bych při destilování láhve vína v ceně 600 Kč plakal.

Autor:  Repry [ úte 19. úno 2013 13:25:43 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Koukám, že se hodně rozmáhá používání šroubovacích uzávěrů místo korkových. Jaký na to máte názor? Začali ho hojně používat i autentisté, hlavně z Rakouska (Herbert Zillinger, Nikolaihof, Hans Czerny atd)

Autor:  Dan [ úte 19. úno 2013 16:14:19 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Taky už jsem si toho všimnul a zarazilo mě to. Šroubovací uzávěr jsem měl vždycky spojenej s nějakým levným patokem...

Autor:  Martin [ úte 19. úno 2013 19:20:01 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Šroubový uzávěr je naprosto v pohodě. Korek sluší těžkým francouzským červeným vínům, ale mladé víno s předpokladem vypití max. do tří let je se šroubovací korunkou ideální. Vůbec se toho nebojte.
Zillinger (nedávno jsem u něj byl, bydlí 20 minuto od hranic, mám to tam blíž než do Brna) je má i na své "Z" řadě a to je víno v ceně 25€

Autor:  Repry [ stř 20. úno 2013 12:03:47 ]
Předmět příspěvku:  Re: Víno

Zillinger má úžasný Grüner Veltliner, ten mě přesvěčil a uchvátil, tak jsem si objednal jeho další dva kousky a to Chardonnay a Traminer in Heiden. Věřím, že to bude stejně dobré.
A hlavně se těším na dvě lahvinky od Nikolaihof. Mám doma Veltliner Nikolaihof Hefeabzug a Veltliner im Weingebirge Federspiel. Celkově mi je toto vinařství velmi sympatické a jsem rád, že i u nás se vína od nich dají sehnat.
Mimochodem, Martine, jak to vypadá s Tvým vlastním vínem?

Stránka 7 z 9 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/