Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 2   [ Příspěvků: 18 ]
Přejít na stránku 1, 2  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: stř 07. bře 2012 23:03:33 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4202
Dnes přišel balík s objednávkou z absinthes.com a v něm mimo jiné Zubrsinthe, zatím poslední z řady absintů mladého lihovaru Bourbonnaise.

Habu si možná bude pamatovat, Zubrsinthe byl takový Boggyho pokus pro festival v Boveresse 2009. Chtěl jednoduše představit absint zasvěcený polské ikonické bylině, bison grass, kterou svět zná především ze Żubrówky. Když se před rokem spojil Boggy s Philem z Bourbonnaise a vytvořil komerční verzi svého Boggy absinthe, tak muselo dojít i na Zubrsinthe.

Jako první musím říct, že se nejedná o "klasický" či typický absint, je vyroben pouze ze tří bylin - pelyňku pravého, anýzu a zubří trávy. Anýzu je menší množství, je použit v podstatě pouze pro louche efekt a celý absint je tak věnován pouze pelyňku a zubří trávě. A obě tyto komponenty jsou výborné!

Pelyněk je příjemně květinkový a zubří tráva je prostě fantazie sama o sobě! Velice těžko se popisuje její charakteristika, je to taková nasládlá, citronovo-vanilkovo-limetková vůně. Pokud znáte zubrovku vodku, tak asi přibližně tušíte, o čem mluvím. Oproti těmto vodkám je ale použito mnohem větší množství trávy ;)

Je známo, že mám rád originální chutě a vůně a to především v absintech. A toto mi opravdu chutná! Opět, není to nic komplexního, není to pelyňková bomba, není to anýzově sladké, ale je to dobré!


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: stř 07. bře 2012 23:25:14 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 989
Bydliště: Praha
To mě docela zaujalo, určitě bych ochutnal-neuvažuješ Martine nad vzorky?


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: stř 07. bře 2012 23:30:52 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4202
Můžu udělat, ale tak max. 3x0,1, víc toho nemám :(


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 9:46:17 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 989
Bydliště: Praha
OK, jeden bych si vzal.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 10:01:39 
Rumcajs
Uživatelský avatar

Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Příspěvky: 1142
Bydliště: Země
Já budu jen pokračovat v pití Alpa, děkuji.

_________________
Já jsem s tebou v Rockland.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 10:12:13 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3662
Samo že pamatuji, jen chuť si už tak nějak nevybavím... přeci jen, je to už nějaký pátek.

Zubří tráva? :shock: No proč ne, ale pokud tam chybí fenykl, tak nám to nabourává naší nazi-definici pravého absintu! :twisted: Aneb nemá-li to destilovaný pelyněk pravý, anýz a fenykl, není to absinte.

'sinthe heil! :twisted:

...ehm, ale pokud Martine ještě vzorek máš, tak bych si jeden vzal. ;)

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 10:35:21 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4202
Jak říkám, není to zcela pravý (dle specifikací) absint, ale spíš zajímavost. Sám Boggy v Boveresse říkal, že to bylo hlavně pro pobavení a jako zajímavost. Ale z tématu Pravý absint to můžeme přesunout do Volné diskuze, aby to nemátlo.

Fenykl by tak kvůli té zubří trávě být nemohl, narušilo by to balanc. Pil jsem prototyp s fenyklem, a nebylo to ono.

Wajt a Habu dostávají vzorky, Wilkinsl si ho vyzvedne zítra. Dejte vědět, až okoštujete. Vše je jen o té zubří trávě.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 10:52:40 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4202
Ale když jsme u fenyklu, tak Francois Guy ho taky nepoužívá...


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 11:20:16 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 989
Bydliště: Praha
Martin píše:
Ale když jsme u fenyklu, tak Francois Guy ho taky nepoužívá...


Však taky FG je vcelku odpad :twisted:


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zubrsinthe
PříspěvekNapsal: čtv 08. bře 2012 11:40:11 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3662
Wajt píše:
Však taky FG je vcelku odpad :twisted:


Kdyby tě slyšel Kyle Bairnsfather, tak bys u něj okamžitě zapadl do kolonky "bezvěrec". ;)

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 2   [ Příspěvků: 18 ]
Přejít na stránku 1, 2  Další


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia