Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 17 z 19   [ Příspěvků: 184 ]
Přejít na stránku Předchozí  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: čtv 21. bře 2019 21:07:52 
Zelený pionýr
Uživatelský avatar

Registrován: stř 09. led 2019 11:10:37
Příspěvky: 40
Občas se tam vyskytnu pracovně, ale to není ideální příležitost pro ochutnávky :-) Zatím jsem podrobně nezkoumal, kde a za kolik se dají ty lahve sehnat, ale byl tam rozdíl řádově 3 stovky, takže možná vezmu obě a uvidíme. Předpokládám, že když tam podle Tebe nebo zásadní rozdíl, tak budou dobré obě :-)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: pát 22. bře 2019 10:55:37 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: úte 20. pro 2011 23:34:44
Příspěvky: 525
Dobrý je to obojí, na tu cenu to někoho může až překvapit, pokud už párkrát šlápl u dražších lahví vedle :) Já jsem tak nějak zakotvil u Zafry, ale tohle mě stálo míň a přitom jsem si uměl představit, že tomu dám někdy před Zafrou přednost. Ale nepovažuju se za znalce rumů a určitě nedokážu popsat, v které fázi polknutí co ucítíš a na co u toho budeš myslet :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: sob 23. bře 2019 15:52:12 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: sob 03. dub 2010 18:28:17
Příspěvky: 327
Rumy Real McCoy 12y existují ve třech verzích:

1) Regulerních 12y edice lahvovaná na 40 procentech s černou etiketou. Je to excelentní, ale velmi suchý rum, zemitý, kořenitý a pikantní, se silným vlivem sudů po bourbonu.

2) 12y edice lahvovaná na 46 procentech rovněž černá etiketa - viděl jsem jí jen o stovku dražší než 1), a podle mě si vyplatí připlatit. 46 verze má robustnější aroma i chuť, navíc člověk může udělat to, co se dělá se silnějším chlastem - dát do něj pár kapek vody, čímž se některá aromatika uvolní a výskedkem je silnější zážitek.

3) Limitovaná edice 12y lahvovaná na 46 procentech s bílou etiketou - ta se zásadně liší od předchozích verzí v tom, že "finish" zrání proběhl v sudech po madeiře, čímž rum získává sladší (nicméně nikoliv sladký jakoby byl slazen cukrem), zakulacený charakter, a celkově působí mnohem, mnohem harmoničtěji. Pro mě osobně tenhle detail katapultuje tento rum z kategorie výborných rumů mezi to nejlepší, co jsem kdy ochutnal.

Výběr je samozřejmě na vás, ale osobně doporučuji alespoň ochutnat 3), tak povedených rumů na českém trhu mnoho není.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: sob 23. bře 2019 18:06:18 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: ned 27. bře 2016 18:06:43
Příspěvky: 503
Pro mě zatím asi nejlepší rum byl od Compagnie Des Indes: Single Cask Jamaica Hampden 24 yo 59,8%. Aroma, chuť, dozvuk, vše jedním slovem masakr :heart Bohužel i cena :cry :broken


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: ned 24. bře 2019 11:27:01 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: úte 20. pro 2011 23:34:44
Příspěvky: 525
kamamura: Tu trojku mám. Ale když jsem ho kupoval, četl jsem, že v sudech po madeiře byl stařen jen částečně. Tvůj popis chuti ale sedí, určitě se nejedná o sladký rum, spíš jen není tak suchý.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: ned 24. bře 2019 19:42:36 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: sob 03. dub 2010 18:28:17
Příspěvky: 327
Froggg píše:
kamamura: Tu trojku mám. Ale když jsem ho kupoval, četl jsem, že v sudech po madeiře byl stařen jen částečně. Tvůj popis chuti ale sedí, určitě se nejedná o sladký rum, spíš jen není tak suchý.


Proto taky píšu "finish", je to dnes běžná praxe nejen u rumů, ale i u whisky. V tomhle případě je to AFAIK 10 let v sudech po bourbonu, a zbývající dva v sudech po madeiře.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: ned 24. bře 2019 23:10:33 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: úte 20. pro 2011 23:34:44
Příspěvky: 525
kamamura: Nj, to je o tom, že neumím číst... Nějak si nepamatuju, že bych zaevidoval při prvním čtení Tvého příspěvku slovo finish :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: stř 27. bře 2019 12:22:15 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3655
Tornado píše:
Pro mě zatím asi nejlepší rum byl od Compagnie Des Indes: Single Cask Jamaica Hampden 24 yo 59,8%. Aroma, chuť, dozvuk, vše jedním slovem masakr :heart Bohužel i cena :cry :broken
Naprostý souhlas! Tohle byla opravdu kurevská dobrota.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: sob 11. kvě 2019 17:30:43 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: ned 27. bře 2016 18:06:43
Příspěvky: 503
Chystá se někdo příští sobotu na RumFest?


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rum
PříspěvekNapsal: sob 11. kvě 2019 19:54:38 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3655
Tornado píše:
Chystá se někdo příští sobotu na RumFest?
Oh shit, to mě mrzí, úplně jsem na to zapomněl. :( Příští sobotu jsem bohužel mimo Prahu. Dorazil bych leda tak na zavíračku a to už by nemělo cenu.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 17 z 19   [ Příspěvků: 184 ]
Přejít na stránku Předchozí  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19  Další


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia