Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu
http://absinthemafia.com/

Pelinkovač
http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=16&t=795		 Stránka 1 z 1
Autor:  Tornado [ ned 08. led 2017 22:58:05 ]
Předmět příspěvku:  Pelinkovač
Nesetkal jste se někdo s nápojem nazvaným Pelinkovač? Pokud vím, tak by se měl vyrábět v Chorvatsku a docela by mě zajímalo, jak to má daleko nebo blízko k absintu.
Autor:  drahousek [ pon 09. led 2017 2:29:53 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Daleko. Spíš to chutná jako jemnější Fernet.
Autor:  Habu [ pon 09. led 2017 11:03:19 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Hyhy. :twisted:

Prej pelinkovač! Zásadně bez háčku nad c. Ale co já vím, jak se pelinkovac nazývá v ČR. ;)

Jak už bylo poznamenáno, do absintu má pelinkovac skutečně dost daleko. Jde v podstatě o pelyňkový macerát s dalšími bylinkami. Anýz se tam nedává. Kvalitativní variabilita v Chorvatsku je také docela velká, takže lze narazit na nepitelné hořké utrejchy, ale také na poměrně voňavé pelyňkové bomby, kterou jsou sice stále hořké, neboť pelyněk není destilovaný, ale zároveň docela chutné. Ideální digestiv.

Např. tenhle celkem ujde:

Obrázek
Autor:  Tuvy [ pon 09. led 2017 11:53:50 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Souhlas, varianta výše od Badelu je stálou součástí mého baru a padne tak dvakrát do roka. Doporučuji!
Autor:  Dworzaaa [ pon 09. led 2017 16:25:54 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Lol jak se hned ozval a zacal buzerovat za zkomoleni jmena, Chorvat jeden :rofl
Autor:  HNS [ stř 11. led 2017 1:38:58 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Co se tady člověk nedozví o chlastech, který nezná a nikdy neviděl :O My sme byli holt chudý a do Chorvatska na dovolenou nejezdili :chuckle
Autor:  Rafael [ stř 11. led 2017 8:39:48 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Taky jsem netušil, že nějaký Pelinkovac existuje, díky za tip.
Budu muset vyzkoušet.
*
Nevím jestli se dá věřit tvrzením prodejců, ale dočetl jsem se, že to není jen macerát, ale že obsahuje i destilovanou bázi. Z poloviny???
(Ale třeba jsou destilovány jen zbytky po maceraci...)
Autor:  Tornado [ stř 11. led 2017 23:45:35 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Díky za odpovědi, rady a typy. Pokud někde za rozumné peníze narazím na ten Badel , tak si ho na zkoušku koupím.
A příště si dám větší pozor na diakritiku. Obzvláště, když jsem zjistil jak je v chorvatštině slovo nápoj. To už bych mohl mít na krku urážku osobnosti, hanobení národa, případně mravní ohrožení mládeže...
Autor:  kamamura [ úte 09. kvě 2017 22:19:48 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pelinkovač
Měl jsem doma lahev, kterou přivezl kamarád ze Srbska, jmenovalo se to "Gorky List". Bylo to příšerně sladké a hořké zároveň, obsah alkoholu 35 procent, takový pelyňkový likér. S kolou to chutnalo zajímavě, samotné to byla spíš řehole.
Stránka 1 z 1 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/