Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://absinthemafia.com/ |
|
Opaline http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=293 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pát 23. dub 2010 20:52:51 ] |
Předmět příspěvku: | Opaline |
Recenzent davar Datum 2010-04-23 Absinthe Opaline 68% Verze Verte Typ destilát Šarže 0 Barva 6 /10 Komentář Na verte absinthe je tato barva dost nevýrazná, jinak jde o velmi světlý žluto-zelený odstín. Louche 9 /10 Komentář Plíživý, pozvolný nástup zakalení odspodu, potom krásně kupovité, peřinovité kalení s ostrým rozhraním. Louche je krásně hutný. Dá se říci, že louche dělá čest jménu Opaline - opravdu je tam patrná určitá opálová měňavost. Barva je velmi nepatrně nazelenalá, se stopou nádechu do šedých tónů. Pěkný zážitek! Poznámka k barvě Barva je velmi nepatrně nazelenalá, se stopou nádechu do šedých tónů. Aroma 16 /20 Komentář Aroma příjemné, svěží, bylinný základ, vůně alkoholu příjemná a neruší. Co do intenzity, dá se říci zlatý střed a působí poměrně vyrovnaně. Hutnost 9 /10 Komentář Příjemná hutnost a krémovitost, určitě jeden z velmi podařených absintů. I po několikátém doušku a spíše větším zavodnění při ředění je hutnost stále dobrá. Chuť 17 /20 Komentář Osobně mi tento chuťový koncert vyhovuje, je to vyrovnaná souhra a nic vysloveně nedominuje a neruší. Ke konci se projeví mírná nahořklost po pelyňku, ale stále v mezích příjemné chuti a tak vyrovnává prvotní fenyklovou nasládlost. Mnozí asi ocení tento absinthe s kostkou cukru. Celkový dojem 7 /10 Komentář Další z rodiny švýcarských absintů od Claude-Alain Bugnona, osobně mi mírně lépe vyhovuje jeho Angelique, ale obě chutě jsou si dost podobné. Tento absinthe má dle mého mírně chudší spektrum chutí. Bezesporu ale velmi příjemné pití, keré všem doporučuji. Celkové skóre na základě hodnocení: 82.4 % |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |