Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://absinthemafia.com/ |
|
La Grenouille http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=447 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pát 25. úno 2011 20:16:09 ] |
Předmět příspěvku: | La Grenouille |
Recenzent Alchymista Datum 21.1.2011 Absinthe La Grenouille Verze Verte Typ Destilát Šarže 2010 Barva 8 /10 Komentář Hnědo-zlatavá barva s nádechem dead leaf, čistá a jiskrnná. Louche 10 /10 Komentář Ukázkový louche dmoucní se ode dna sklenice jako mlha nad mokřadly. Poznámka k barvě Bílá jako mléko. Aroma 20 /20 Komentář Možná nejlépe vonící absinthe, jaký jsem kdy poznal! Ve vůmi je elegance a určitá ženská smyslnost, která přesně vystihuje oficiální charakteristiku absintu - středomoří, pohoda, léto a sex na pláži. Hutnost 10 /10 Komentář Mléčná hutnost a sytost. Chuť 18 /20 Komentář "Tady ukazuje absint svou dvojí tvář. Nasajete vůni ze sklenice a cítíte sladkost, ale když se napijete, tak žádnou sladkost neobjevíte! Chuť je naopak kořenitá a chlapská, hodně exotická. Něco mi to připomíná, ale nevím co. Chutná to ale převelice." Celkový dojem 9 /10 Komentář "Rozhodně jeden z nejoriginálnějších počinů na absintovém trhu. V chuti bez problému identifikujete kvalitní pelyněk, anýz a fenykl, ale taky něco, co tu ještě nebylo. Vůně omračující a nasládlá, ale chuť příjemně kořenitá. V popisu absintu je že je to jižanská krasavice. Já bych to viděl tak, že je to nádherná domina s koženým bičíkem. Krásně voní a vypadá, ale taky dokáže hezky švihnout po zadku. A tak to mají chlapi rádi..." Celkové skóre na základě hodnocení: 94,3 % Recenzent Slovi Datum 2011-04-04 Absinthe La Grenouille Verze Verte Typ destilát Šarže 2010 Barva 9 /10 Komentář Lehký náběh do \"dead leaf\" barvy, ale stále lehce \"absintově olivová\" s jiskrou v těle. Louche 9 /10 Komentář Skoro perfektní louche. Postupně se vzpírá od dna s cílem zotročit původní zlato-zeleně-hnědou barvu. Rozený dobyvatel. Bohužel malinko unáhlený. Absint nad louchem není tak čistý a jiskrný, jak bych si v průběhu louche představoval. Každopádně ale radost pohledět. Poznámka k barvě 0 Aroma 20 /20 Komentář Bomba! Když jsem prvně La Grenouille čichal (tehdy byl relativně čerstvý) přišel mi příliš agresivní, netradiční. Když jsem nedávno otevíral lahev, stále mi připadal velmi intenzivní a ne úplně dokonalý. Každopádně teď, u dna lahve, mě sladko-kořenistá vůně dostává do kolen a blouzní mé smysly. Není to francouzský verte absint jako ho běžně známe, je to La Grenouille. Absint. Nic víc netřeba říct. Hutnost 10 /10 Komentář Hutný a krémový jak správný absint má být. Chuť 18 /20 Komentář Velmi netradiční, zvláštní chuť. Po jakékoliv trpkosti není ani slechu, dokonce se vytratila veškerá sladkost, která se mohla objevit ve vůni. Je příjemně vybalancovaná, veskrze příjemná. Je ale třeba více ředit, jinak je příliš agresivní a málo rozvinutá. Rozhodně mi teď La Grenouille chutná, podstatně víc než St. Antoine. Celkový dojem 9 /10 Komentář Příjemně netradiční, krásně vyvážený, nádherně aromatický absint, který rozhodně stojí za zhřešení. A že já hřeším rád. Celkové skóre na základě hodnocení: 93.8 % |
Autor: | Martin [ stř 16. bře 2011 18:35:46 ] |
Předmět příspěvku: | Re: La Grenouille |
Dnes se na Wormwood Society objevila druhá recenze na Grenouille a opět mi udělala ohromnou radost. Zvláště když sedím třetí den v pálenici a pálím další litry. Citace: This is a must folks. Simply one the best I've had. We need to mention this as a strong exception when speaking of Czech absinthe from now on! I'm giving the overall a 5, as the color and louche scores do not detract from it being a masterful absinthe. Díky kluci amerikánští! |
Autor: | davar [ stř 16. bře 2011 19:27:55 ] |
Předmět příspěvku: | Re: La Grenouille |
Martin píše: Díky kluci amerikánští! Martine, je docela prijemne byt u toho, kdyz spojeni 'Czech absinthe' pomalu meni ustaleny vyznam... obe recenze daly paradne vysoke skore - docela to sedi s recenzi zde na mafii |
Autor: | Ithi [ stř 16. bře 2011 20:32:08 ] |
Předmět příspěvku: | Re: La Grenouille |
Dobrá práce! Moooc se těším, až ho ochutnám. |
Autor: | Recenze [ pát 08. dub 2011 8:22:12 ] |
Předmět příspěvku: | Re: La Grenouille |
Aktualizováno. |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |