Cold-Distilled Absinthe

Habu

Recenzent
        Habu

Datum
        2012-10-14

Absinthe
       Cold-Distilled Absinthe

Verze
        Blanche

Typ
        destilát

Šarže
        0

Barva
        10 /10
Komentář
        Průzračnost totální. Takhle křišťálová průzračnost se jen tak nevidí.

Louche
        1 /10
Komentář
        Tak to je hodně velká mizérie. Nejdelší nástup louche, jaký jsem kdy viděl. Finální zákal je bohužel takřka nulový.
Poznámka k barvě
        Hodně slabě zakalená voda.

Aroma
        2 /20
Komentář
        Při čichání k otevřený láhvi to docela jde, i když převažuje známé hašlerkové aroma, které lze cítit z levných anýzovek. Po nalití absintu do sklenky je ale jakékoliv příjemné aroma pryč a převažuje alkoholický odér. Po zavodnění se naštěstí malé bylinné aroma vrátí, ale je rozhodně moc malé na to, aby stálo za větší zmínku.

Hutnost
        4 /10
Komentář
        Náznaky hutnosti zde jsou, ale že by převalování v ústech byla jedna radost, to se rozhodně říct nedá.

Chuť
        3 /20
Komentář
        3 body za nepřítomnost hořkosti. Jinak je to katastrofa. Byť jde o 91,20% alkohol, tak ústní dutina takovou ránu nedostane, nicméně o lahodnosti nemůže být řeč, stejně jako o jakékoliv bylinné paletě.

Celkový dojem
        1 /10
Komentář
        Jako zajímavost dobré. Absint vyrobení vakuovou destilací. Tím to ale hasne. Nemám žádný důvod se po tomto absintu dále poohlížet.

Celkové skóre na základě hodnocení: 18.5 %

<< x >>