Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://absinthemafia.com/ |
|
Minette http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=680 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pát 10. led 2014 22:45:19 ] |
Předmět příspěvku: | Minette |
Recenzent Habu Datum 2014-01-10 Absinthe Minette Verze Verte Typ destilát Šarže Mai 2013 Barva 10 /10 Komentář Lepší to snad být nemůže! Kombinace smaragdově olivově zelené bez náznaku kalu. Louche 7 /10 Komentář Louche je slabší, ale hezky pomalu se tvoří. Minette při setkání s vodou vytváří velké množství mikrobublinek, na které je radost pohledět. Poznámka k barvě Světle olivově zelená. Aroma 17 /20 Komentář Aroma, jedním slovem ZELENÉ! Zároveň učebnicový příklad rozvinutí vůně během přidávání vody. A jedna zelená listovina vedle druhé. Zelenou pelyňkovou zahradu doplňuje velice voňavá vínovice. K nezakalené Minettě jsem čuchal jako pominutý a kdybych nevycítil náznak čehosi nepříjemného a možná až přespříliš zeleně pelyňkového, hrozilo by to hodnocením 20/20! Hutnost 9 /10 Komentář Přes slabší louche hutnost neztrácí na síle. Převalování v ústech ale moc dlouho nevydrží, protože... Chuť 19 /20 Komentář ...úúúúúüüüüííí! Tak tohle je geniální! Opět absint, který chutná naprosto odlišně od všech ostatních zelených víl. První doušek vám udělá v ústech takový zásah, že nebudete vědět, která bije. Bohužel v tomto případě spíše v tom negativním slova smyslu, protože je to právě trpkost, která je tak ohromující. Ale po agresivní ofenzívě přichází to příjemné z pelyňkového aroma. Anýz necítím skoro vůbec. Pelyňkové listy cítím hodně dlouho a nakonec přijde to nejlepší - ten nejdokonalejší ocas, jaký jsem kdy u absintu cítil - mandlově citrusové aroma, které nedokážu popsat, ale, jak se říká, mám to "na jazyku". A trvá zatraceně dlouho, přičemž vrním jako "kočička" a zároveň mlaskám a ošívám se kolem, hledám jazykem jak šílenej, protože ten aromatický profil znám, už jsem jej někdy měl, ale ku4va nevím co to je! Zároveň by mě zajímalo, kolik má tohle thujonu, protože po první půlce sklenice třeštím oči jako by do mě napumpovali kubík nějakého zatraceného stimulantu. Není to to nejlepší, co jsem kdy měl, ale děsně mě to baví! Celkový dojem 9 /10 Komentář Drahé jak dělo, ale jsou to právě děla, která hodně hlasitě a ničivě střílí, přestože se tento kousek jmenuje Minette, neboli "kočička". Absintový efekt nepřítomného pohledu do dálky s pocitem opilého těla, ale zbystřených očí dovedený do dokonalosti. Pokud je tohle staletý recept, tak už chápu, kde tehdejší umělci brali inspiraci. Celkové skóre na základě hodnocení: 89.4 % |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |