Recenzent
        Habu

Datum
        2014-01-12

Absinthe
       La Désireé

Verze
        Verte

Typ
        destilát

Šarže
        2013

Barva
        9 /10
Komentář
        Jantarově olivově zelený odstín. Hezké, jen na to, že jde o poměrně mladý ročník, je Désireé hnědší, než je zdrávo. Ale pořád hezké.

Louche
        10 /10
Komentář
        Tak... tohle... je... HUSTÝ! Upřímně, tohle je ten nejhutnější louche, jaký jsem kdy viděl. Zákal nastupuje poměrně rychle a za několik vteřin vytvoří ve sklence tu nejhustější mlhu, jakou si vůbec můžete představit.
Poznámka k barvě
        Žlutozelená mlha, která by se možná ani nedala krájet.

Aroma
        16 /20
Komentář
        Aroma je spíše syrovější a štiplavější. Prim hraje pelyněk římský. Nic extra, ale neurazí. Během přidávání vody k žádné drastičtější změně nedochází, jen během louche efektu se k nosnímu senzoru dostaví i anýz.

Hutnost
        10 /10
Komentář
        Asi něco jako když jíte smetanový jogurt.

Chuť
        16 /20
Komentář
        Anýzovo-fenyklovo-badyánová bomba. Zajímavé je, že v prvním okamžiku je cítit i ve vůni přítomný pelyněk římský. To je bohužel velice rychle přebito trojkombem anýz-fenykl-badyán. A tady se s tím tvůrci asi roztrhl pytel. Což také odpovídá louche efektu, jehož hutnost boří všechny hranice. La Désireé je absint na dlouhé pití. Budete-li jej pít doušek ze douškem, tak se vám ústní dutina brzy promění v brnící sterilizovanou komoru zničenou tou anýzovou armádou. Na druhou stranu já mám tyto vyčnívající a hlavně husté kousky moc rád, ale pokud mám být objektivní, tak musím pár bodů ubrat, protože tohle je fakt moc.

Celkový dojem
        8 /10
Komentář
        U mě dobré. Tvůrce Luc Santiago mi poslal jen vzorek šarže 2013, ale kdybych měl možnost koupit celou láhev, tak bych do toho šel, přestože La Désireé rozhodně není příklad komplexního absintu.


Celkové skóre na základě hodnocení: 82.9 %

---

<< x >>

---

Z fotek to moc vidět není, ale louche má šarže 2013 extrémní! Kdybych to byl tušil, udělal bych video.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

vypadá a zní to hezky.... takový příbuzný pátého antoníka..(?)

_________________
Studujeme-li nadšeně sami sebe, časem zjistíme, že stojíme příliš blízko u zkoumaného objektu...a právě zde přichází náš zelený přítel, který nám dodává odvahu kus poodstoupit a poprvé zeširoka pohlédnout na celek=Není vše hned jasnější?

Jo, plus vínovice stařená v sudu, což vysvětluje tu barvu. Nicméně hledání "sudových" tónů v tomto anýzovém pralese je práce pro Indiana Jonese.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

waw krásne mlieko

_________________
"Umenie je život - život je umenie! ..Nech nás Zelená víla povznesie z hlbín každodennej ničotnosti"

B-b-b-bad, b-b-b-bad, b-b-b-badján.

Ba-ba-ba-bum.

_________________
Já jsem s tebou v Rockland.

Nevíte někdo kde bych mohl sehnat absinthe La Désireé

Přesunuto sem.

A abych i odpověděl, vím zatím jen o tomto: http://www.vertdabsinthe.com/content/view/626/184/

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.