Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu
http://absinthemafia.com/

Ultra Maxima
http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=739
Stránka 1 z 1

Autor:  Recenze [ ned 19. dub 2015 20:12:47 ]
Předmět příspěvku:  Ultra Maxima

Obrázek


Recenzent
        Habu

Datum
        19/04/2015

Absinthe
       Ultra Maxima

Verze
        Verte

Typ
        Destilát

Šarže
        200714

Barva
        7 /10
Komentář
        Hezká sytě zelená oliva. Body dolů za mírný zákal.

Louche
        8 /10
Komentář
        Louche nastupuje velice rychle. Ne sice s prvními kapkami... ale dejme tomu s druhými. ;) I velká hutnost naznačuje vyšší obsah anýzu.
Poznámka k barvě
        Tabulkový vzor opalinové.

Aroma
        13 /20
Komentář
        První velký nedostatek Ultra Maximy je vůně, které kompletně dominuje anýzovka. Po pelyňku ani památky. Nezakalený absint se navíc vyznačuje alkoholickým odérem, který naštěstí po přidání vody dočista zmizí. Vůně sice nepříjemná není, ale do absintu tomu ještě pár mil chybí. Milovníci anýzovky by klidně mohli přidat dalších 5 bodů navrch.

Hutnost
        9 /10
Komentář
        Hutnosti v ústech se skoro nedá nic vytknout. Přes velkou hutnost louche se v ústech vkrádá jakási vodnatelnost.

Chuť
        12 /20
Komentář
        Chuť prakticky odpovídá vůni. Ultra Maxima navazuje na předchozí bratříčky z kuchyně likérky Cami, tzn. trpkost, anýz, fenykl. Po dobrém pelyňku člověk pátrá marně.

Celkový dojem
        5 /10
Komentář
        Ultra Maxima se dle tvůrce (Uli Hosse) vyznačuje tou zajímavostí, že použité bylinky nebyly před výrobou sušeny. Z louky rovnou do kotle. Jako experiment zajímavé, ale od předchozích výrobků likérky Cami se to bohužel příliš neliší. A najetí na trend ručně číslovaných láhví tento pokus nezachrání. Ultra Maxima = Medium subNormal.


Celkové skóre na základě hodnocení: 70.0 %


<< x >>


Stránka 1 z 1 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/