Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://absinthemafia.com/ |
|
Absainte Verte http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=788 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ čtv 15. zář 2016 21:22:54 ] |
Předmět příspěvku: | Absainte Verte |
Recenzent Habu Datum 2016-09-15 Absinthe Absainte Verze Verte Typ destilát Šarže 031119 Barva 10 /10 Komentář Světle žlutá olivově čistá barva. Není co vytknout. Louche 8 /10 Komentář Trochu nudnější průběh, ale finální zakalení je dostatečně hutné a na konečnou barvu je radost pohledět. Poznámka k barvě Slabě světle opalinová. Klasická barva absintů na obrazech z Belle Epoque. Aroma 16 /20 Komentář Aroma je poměrně jednoduché, ale rozhodně nejde o klasický standard švýcarských blanche absintů z Val-de-Travers. Absainte je mnohem "travnatější", nebo lépe řečeno zelenější. Dominují barvící bylinky, které po přidání vody získají na síle. Pelyňku je ve vůni po málu. Hutnost 10 /10 Komentář Radost převalovat! Chuť 14 /20 Komentář Jako první překvapí chuťové pohárky trpkost, ze které se část jazyka citlivá na hořkost velice zalekla, ač není čeho, nebo Absainte není ve finále hořký. Pak nastupuje mandlový anýz a fenykl. Pelyňku opět na můj vkus málo, nebo byla použita slabší odrůda pelyňku. Na druhou stranu nelze tomuto absintu nic výrazněji vytknout. Je to takové rekreační pití, když není v domě co jiného pít. Celkový dojem 7 /10 Komentář Další pokus o změnu ze Švýcarského Val-de-Travers zaběhnutého blanche standardu. Poměrně povedený verte pro nenáročné pití. Kdyby obsahoval méně anýzu, šlo by možná o dobrý absint pro absintové začátečníky. Celkové skóre na základě hodnocení: 77.1 % |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |