Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://absinthemafia.com/ |
|
Libertine Intense http://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=985 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ stř 16. říj 2019 23:18:39 ] |
Předmět příspěvku: | Libertine Intense |
Recenzent Habu Datum 15.10.2019 Absinthe Libertine Intense Verze Verte Typ Destilát Šarže L1901869 Barva 10 /10 Komentář Dominující zlatavá s mírně olivovým zeleným nádechem. Skutečně, takové tekuté čisté zlato. Plný počet. Louche 9 /10 Komentář Na začátku přidávání vody mírné zaváhání, poté líný nástup ve formě neurčitě formující se mlhy, ze které se nakonec přesto vyklubal pěkný louche efekt včetně charakteristické olejové skvrny na povrchu, která se (tence ale přece) drží dostatečně dlouho. Konečný zákal je sice dostatečně hutný, ale k dokonalosti (alespoň dle mých měřítek ) ještě něco málo chybí. Poznámka k barvě Zelená hustá mlha s mírně okrovým nádechem. Aroma 16 /20 Komentář Nezakalený absint voní velice jemně a sladce. Jsou patrné příjemné ovocné tóny, které značí buď kvalitní vínovici, nebo nadstandardní kvalitu anýzu. Po přidání vody se absint náležitě rozvine, aroma získá na intenzitě. Netřeba během kapání strkat nos až hladině, jemné ovocné aroma si nozdry pijáka najde samo. Co mi ale chybí, je nějaký ten pelyněk. :-/ Za účelem vyčenichání pelyňku už skutečně nořím nos hluboko do sklenky, ale marně. Celkově vzato ale voní tento absint hezky a na intenzitu si taky nelze stěžovat. Hutnost 10 /10 Komentář Hutnost 10/10. Chuť 16 /20 Komentář Chuť nepřináší žádné extra překvapení. Aroma se s prvním douškem plynule přelévá do chuti, takže už s prvním kontaktem s ústní dutinou dominuje ovocné aroma s jemným anýzem, který finišuje v příjemném a dlouhém závěru. Dlouhý aftertaste. Jeden z těch absintů, u kterého si lze užít jeden doušek hned několik minut v kuse. Druhý doušek přidá k tomu příjemnému závěru i záblesk sametového mandlového marcipánu. Začíná mě to bavit! Třetí doušek zavane trochu nepříjemnou alkoholovostí (já češtin), ale jinak jde o stále příjemnou záležitost. Další a další doušky přináší novou trpkost, ale alkohol už cítit není. Jen ten příjemný ocásek. Opět ale škoda, že po pelyňku ani vidu ani slechu. Celkový dojem 7 /10 Komentář Dobrý absint vyšší kvality. Hezká barva potěší oko, aroma nos a chuť chuťové pohárky. Jediným mínusem je ten nedostatek pelyňku, ale protože jako celek jde, opakuji, o velmi pitelnou záležitost, lze přimhouřit oko. Celkové skóre na základě hodnocení: 87,1 % |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |