zblendovat vlastni absint? to pujde takhle slit dohromady, aby z toho bylo neco slusneho?

No, slít dohromady to určitě půjde. Otázkou bude, co z toho vznikne

Moji ideu jsem ještě stále neopustil a pracuji na malé(větší) sadě pro mafiánské srazy. Jen čekám na nové sklo a pak se na to vrhnu se vším všudy Jinak to bylo docela žhavé téma kolem října 2011. Něco je hotové, ale bohužel z nekvalitních surovin(bylin). Víc bych to tu z osobních důvodů nerozebíral Rozhodně na to teď do Bove není čas.

no mě to přijde podobné, jako se prodávala ta sada make your own absinth kde bylo několik olejů a nějaký alkohol...

ale zase.. nezkoušel to už někdo zblendovat to z jednotlivých kvalitních destilátů? Třeba by to bylo k něčemu...

Pochybuju, ze to k necemu bude..Ta sada je stejnak jen pro orientaci v chuti/vuni. Ale zkusit to nekdo muze

_________________
"Jediným způsobem, jak zjistit meze možného, je odvážit se alespoň malý kousek za hranice nemožného".
Arthur Charles Clarke

Minulý rok na srazu v Budějovicích jsme to zkoušeli z toho co bylo k dispozici a stálo to zaprd. Je to tím, že ve všech vzorkách byla stejná koncentrace surovin. Což v realném absinthu není. Poměr mezi jednotlivými bylinkami je různý. Pokud by se vše předem přepočítalo podle receptu a následně slilo tak to má velkou naději na úspěch. Bohužel to moření s tím je takřka kontraproduktivní (dělat něco zvlášť když to můžeš udělat vše najednou). Leda pokud máš hotový absinth a chceš něco poupravit a tak. Jinak ta sada je spíše určená k senzorickým účelům než na vytvoření absinthu samotného.

tak pokud by i takovy blend byl stejne kvalitni jako absint pri normalnim postupu, dalo by se to vyuzit na ruzne experimentovanim co se tyce pomeru jednotlivych bylin... alespon ve fazi vyvoje vysledneho receptu...

LdF nahazuje nabídku jednotlivých destilátů na web! Zatím sice bez cen, ale do týdne to tam bude. Lahvičky samotné čekají u UK celníků na proclení.