Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 2   [ Příspěvků: 12 ]
Přejít na stránku 1, 2  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: pát 09. dub 2010 15:14:36 
Nevim, kam to dát, tak jedu nové téma. Pokoušel jsem se na základě mnoha kontaktů pozjišťovat, jak se to má s abinthem, jestli je nějaká šance na jeho třídění, jako podstoupil třeba Rum a Tuzemák.

Odpověď ze státní potravinářské inspekce:

Bohatá tradice Absintu/Absinthu/Absinthe spočívající zjednodušeně řečeno ve vyšší lihovitosti (také až kolem 72%) a speciální kombinací bylin s převahou pelyňku se bohužel neodrazila v harmonizované sféře právních předpisů Společenství. Znamená to, že označování lihovin se řídí pouze nařízením č. 110/2008/ES o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin, v platném znění. Toto nařízení je platné pro všechny členské státy. Jsou zde definovány kategorie lihovin, u kterých je vymezeno, za jakých podmínek lze použít např. označení rum, vodka apod. Pro označení lihoviny výrazem Absint/Absinth/Absinthe žádné požadavky dány nejsou. Jinými slovy pod označením Absint/Absinth/Absinthe můžete legálně vyrábět a prodávat například bleděmodrý likér s chutí hořkých mandlí. Náš úřad však jako orgán dozoru vzhledem k evropské tradici tohoto alkoholického nápoje sestaveného většinou na bázi pelyňku z rodu Artemisia ještě speciálně sleduje u výrobků s označením Absint/Absinth/Absinthe maximální množství látky alfa, beta bujon, která se v pelyňku přirozeně vyskytuje. Předmětným nařízením pro alfa, beta bujon pak je nařízení č. 1334/2008/ES ze dne 16. prosince 2008 o látkách určených k aromatizaci a některých složkách potravin.

Ptáte se, existuje-li nějaká šance na zavedení určitých norem, které by museli výrobci Absinthu splňovat pro to, aby se jejich nápoje mohly honosit označením Absint/Absinth/Absinthe. Pokud je našemu úřadu známo z jednání evropského řídícího výboru Komise pro lihoviny, tak členské státy EU zavedení jakýchkoliv norem pro Absint/Absinth/Absinthe v této chvíli nepřipravují.

škoda ::(


Nahoru
  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: pát 09. dub 2010 15:36:51 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: úte 22. zář 2009 18:40:43
Příspěvky: 213
Bydliště: Bratislava - SLOVENSKA REPUBLIKA
Dark Knight píše:

alfa, beta bujon



maju z toho masox a iny bujon :D

_________________

**** In absinthe is beauty like the truth in wine ****


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: pát 09. dub 2010 16:10:33 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: ned 28. bře 2010 3:29:52
Příspěvky: 612
Bydliště: kde můžu malovat tam bydlím... Na meziměstskou zášť a "hrdost" seru..
Dark Knight : no škoda to je :( --Kolik nesrovnalostí by se rázem vyřešilo,kdyby se ty ústní vody musely jmenovat jinak-žeano............Odpadlo by věčné vysvětlování a už by se řešilo jen ochutnávání :)

_________________
Studujeme-li nadšeně sami sebe, časem zjistíme, že stojíme příliš blízko u zkoumaného objektu...a právě zde přichází náš zelený přítel, který nám dodává odvahu kus poodstoupit a poprvé zeširoka pohlédnout na celek=Není vše hned jasnější?


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: pát 09. dub 2010 23:44:33 
Njn, tak zkusil jsem to, dal jsem si na tom záležet, nevyšlo to, oficiálně to tedy zatím asi nepůjde, pokud se nezatlačí jinde, což se dá ještě vyzkoušet.


Nahoru
  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: sob 10. dub 2010 0:04:56 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: ned 28. bře 2010 3:29:52
Příspěvky: 612
Bydliště: kde můžu malovat tam bydlím... Na meziměstskou zášť a "hrdost" seru..
Dark Knight píše:
Njn, tak zkusil jsem to, dal jsem si na tom záležet, nevyšlo to, oficiálně to tedy zatím asi nepůjde, pokud se nezatlačí jinde, což se dá ještě vyzkoušet.

Každopádně za svou snahu si zasloužíš minimálně pochvalu ;) ....víšjak to říkal Nicholson v kukaččím hnízdě:,,Aspoň jsem to zkusil." 8-)

_________________
Studujeme-li nadšeně sami sebe, časem zjistíme, že stojíme příliš blízko u zkoumaného objektu...a právě zde přichází náš zelený přítel, který nám dodává odvahu kus poodstoupit a poprvé zeširoka pohlédnout na celek=Není vše hned jasnější?


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: sob 10. dub 2010 9:48:20 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: sob 15. srp 2009 1:56:20
Příspěvky: 603
... je nás tu několik více či méně hotových právníků... ... stačilo se zeptat.

_________________
- IN VINO VERITAS -
- OMNI ANIMA POST COITUM TRISTE EST -
- PATER INCERTUM EST -


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: sob 10. dub 2010 10:57:16 
Tuvy píše:
... je nás tu několik více či méně hotových právníků... ... stačilo se zeptat.


aha...no, co na to říct


Nahoru
  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: sob 23. dub 2011 21:23:30 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Příspěvky: 985
Bydliště: Praha
http://aktualne.centrum.cz/ekonomika/bu ... ?id=698140

Třeba se opravdu dočkáme....a ústní voda se nebude prodávat pod názvem absinthe


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: sob 23. dub 2011 22:31:08 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3370
Díky za link. Hned jsem zaútočil v diskuzi! :twisted:

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové normy
PříspěvekNapsal: ned 24. dub 2011 7:32:38 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: stř 29. pro 2010 20:14:05
Příspěvky: 518
Bydliště: Praha
Ze ja blbec otevrel tu diskuzi, hned jsem se vytocil....me to tak prijde ze na vsech diskuzich jsou sami odbornici, kteri nevahaji se s tebou hadat, i kdyz o tom vi uplne hovno.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 2   [ Příspěvků: 12 ]
Přejít na stránku 1, 2  Další


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Přejít na:  
cron


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia