Díky za info. Mám 2 láhve první a 2 láhve druhé šarže s vínovicí. A jsem rád. Novou nekoupím. Pernot je oficiálně mimo moji oblast zájmu.

Nemá to úplně špatný ocas, ale na výsledku to vůbec nic nemění. Tohle je fakt sračka.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

No byť! Sauvage se to jmenuje proto, že to bylo z divokého pelyňku, thujonová bomba. Celá vůně a chuť se točila právě kolem toho. Podezřelé bylo i to, že je nové Sauvage v mnohem širší distribuci. Má to jak Markus, tak Luc. Mají to všichni. Dřív to bylo jen pro Absinthes.com, bo toho moc nebylo. Tohoto je očividně kolik kdo chce.

Víš jak to chutná? Jako když vytáhneš použité bylinky z destilačního kotle. Přesně takhle to chutná. Jako by pro výrobu použili už jednou destilovaný pelyněk.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Pelinkova krize v Pontarlier?

Habu měl pravdu. O víkendu mi přivezl vzorek nového Sauvage a Minette. Výsledek? Vylil jsem obě sklenice do dřezu.

Sauvage je ploché, nic se v něm neděje. Chutná to jako druhák. Už jako kdyby ty byliny už jednou zdestilovali. Tohle je absintová ostuda a konec jednoho dobrého absintu. Nedal bych tomu v hodnocení ani 30 %.

Peklo.

Meanwhile

Po přečtení recenze a dalších příspěvků jsem toužil ochutnat Sauvage a očekával, že to bude super. Proto jsem si společně s dalšími lahvemi a vzorky koupil letos v létě od Vaška Seidla i vzorek aktuální šarže Sauvage a musím říct, že mě to dost zklamalo. První zklamání přišlo hned při pozorování velmi slabého louche, ani aroma nebylo to co jsem čekal. Chuť (ačkoliv se intenzivněji věnuju absintu teprve od jara 2023) mi přišla mdlá a vlastně podprůměrná.

_________________
"Jaký je rozdíl mezi sklenicí absintu a západem slunce?"

A opravdu jsi si přečetl zdejší příspěvky? Podívej se jen na poslední příspěvky nad tím tvým a budeš mít jasno

jo posléze četl, ale původně, když jsem chtěl Sauvage ochutnat, jsem si přečetl pouze původní recenzi a z toho jsem vycházel těch dalších komentářů na další šarže jsem si všiml až posléze. Noo každopádně ty poslední příspěvky z r. 2016 zdá se pořád platí.

_________________
"Jaký je rozdíl mezi sklenicí absintu a západem slunce?"