-Borovička pravá - destilát z vykvašených jalovčinek. Ač jalovčinky obsahují zkvasitelných cukrů dost, inhibitátorů kvašení sice taky, ale ty zas nejsou až takový problém. Větším je jejich cena a taky jejich mimořádná aromatická a chuťová "vydatnost". Nevím zda by byl vůbec takový destilát bez úprav pitný a jestli je někde k prodeji.
Martine, víš?

-Borovička průtahová - výrobu popsal Martin.

-Borovička řezaná - nejrůznější mixy za studena a v nejrůznějších poměrech čistého lihu s výše uvedenými destiláty.

-Borovička konzumní - líh s jalovcovým olejem a nejrůznějšími upravenými "zbytky" po destilacích a tak....
*
(Snažím se už delší dobu si napsat nějaký článek o borovičkách, ale jde mi to jak psovi pastva. Asi mně to moc nebaví....
Tak přiložím jen pro hrubou orientaci částečnou copy z jednoho materiálu).

_________________
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.

Borovička vzniklá kvašením jalovce a jeho následnou destilací je sama o sobě nepitelná. Musí se pak ředit lihem. Jinak by stál litr bambilion peněz. A ještě by nebyl pitelný. Ale jako super koncentrát je to dobré.

To jsou věci, tak ze mě je na starý kolena hipster a gin vymysleli na Slovensku
Jinak díky za odborný výklad, zase jsem o něco chytřejší.

"Časť borievok pred maceráciou sušíte na rašeline, ktorá dodá vo finálnom nápoji príjemnú dymovosť, nasladlosť a alhokol krásne zagulatí. Podľa nás najlepšia borovička vôbec!

Žufánek Borovička Peated ezkluzívne len pre KUBBO SELECT"

Tak tohlentonc, to je za 100 bodů

Sorry borci, ale to byl docela povedený apríl našeho SK importéra Too good to be true.

Já už volal kolegovi z SK že mě to musí v pondělí zajet koupit...

A já si říkal, jak VSemi je dobrý grafik a dokáže vtip dotáhnout do vynikající formy
Mimochodem včera jsem popíjel Zlatou borovičku Cassovia. K standardní borovičce to má docela daleko, ale přišlo mi to hodně příjemný.