HNS píše:
Trochu Habu podezírám, že má slabost pro absinty typu maceráty, lihové diktátory apod. Myslím, že mu to připomíná dobu, kdy začínal s absinty a byl ještě mladý...
Nikoliv.
Maceráty jsou většinou nepitelné kvůli hořkosti. Likérové náhražky jsou nepitelné už z principu - hnusný alkohol, cukr a jiné "zlepšováky". Nejpitelnější macerát (
Pigalle) ode mě dostal 61,4% a to jen proto, že barva, louche a aroma nebyla naprostá katastrofa - celkově opět, nepitelné. Když bych měl hodnotit ten náš pokus v Oku, tak nad 40% by to nešlo. Ale při objektivní, střízlivé a klidné degustaci to zase taková blamáž není. Dobrý to není, ale lepší než nejlépe hodnocený macerát to pořád je.