Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 1   [ Příspěvků: 2 ]
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: La Valote Bovet
PříspěvekNapsal: úte 20. črc 2010 20:13:15 
Recenze
Uživatelský avatar

Registrován: pon 26. říj 2009 23:40:53
Příspěvky: 164
Obrázek


Recenzent
        Habu

Datum
        20.7.2010

Absinthe
       La Valote Bovet

Verze
        Blanche

Typ
        Destilát

Šarže
        288

Barva
        10 /10
Komentář
        Naprosto průzračný blanche absinthe. Perfektní!

Louche
        9 /10
Komentář
        Spíše rychlejší nástup a finální zákal není natolik hustý, abych dal 10, ale i tak je to takřka bez chyby.
Poznámka k barvě
        Během kalení můžeme pozorovat modré záchvěvy. Finální barva je čistě bílá.

Aroma
        17 /20
Komentář
        Už nezkalený Bovet voní nádherně. V tom jsou absinthy z Val de Travers jedinečné. Při kalení jakoby šla vůně trochu do pozadí a naopak do popření se dostává charakteristická štiplavější vůně kořenějšího Bovetu. Připravený Bovet na intenzitě vůně ztrácí, takže naprostá aromatická bomba to sice není, ale přesto voní skvěle.

Hutnost
        8 /10
Komentář
        O něco méně hutnější než jiné švýcarské absinthy, byť se Bovet v ústech snaží, seč mu síly stačí. A mě to stačí! :)

Chuť
        16 /20
Komentář
        Chuť překvapila. Pelyněk je samozřejmě velice silný, ale zároveň chuti dominuje ona kořeněná štiplavost patrná už aromatu. Lahodnost trochu ztrácí trpkostí, což mi ale nezabrání tomu, abych si dal další sklenku.

Celkový dojem
        8 /10
Komentář
        Chuť a vůně sice trochu zklamaly, ale přesto jde o prvotřídní absinthe ze švýcarského údolí Val de Travers.


Celkové skóre na základě hodnocení: 85,7 %


<< x >>



Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: La Valote Bovet
PříspěvekNapsal: pon 11. čer 2018 23:28:09 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 3290
Tak, přátelé, 7.6. Willy Bovet umřel. Bylo mu 80 let. Ještě ve Freiburgu jsem si s ním podal ruku a teď už není.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 1   [ Příspěvků: 2 ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia