Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu https://absinthemafia.com/ |
|
Absinth Granette? https://absinthemafia.com/viewtopic.php?f=10&t=236 |
Stránka 1 z 2 |
Autor: | emef [ úte 26. led 2010 12:22:53 ] |
Předmět příspěvku: | Absinth Granette? |
Narazil jsem na Absinth Granette v obchodě ve svém rodném Ústí nad Labem, odkud i pochází likérka, která jej vyrábí - Granette (ex KB likér, pro ty, co se v tom tak nějak pohybují - Vodka 42, Stará myslivecká, Squash, hodně prodávaný vaječňák a kráznobřezenský tuzemák a koneckonců kromě whiskey snad všechno). Pochybuji, že se bude jednat o nějakou novou naději pro český trh, ovšem je v tom pár otazníků. Barva této neznámé lihoviny nevypadá vůbec tak děsivě a chemicky, jak tomu je u podobných velkomnožstevních výrobků, a do toho na svých stránkách likérka hrdě doporučuje pít tento možnáabsinth s vodou, protože prý dokonce louchuje. Ovšem cena nějaké 3 až 4 stovky za 0,7 l říká mnohé. Kdybyste někdo měli odvahu koupit láhev na zkoušku, udělalo by mi to (vzhledem k mírnému ústekému patriotismu) radost, nicméně co si budeme nalhávat, nečekám zázraky. http://www.granette.cz/produkty/granette-premium.htm |
Autor: | Martin [ úte 26. led 2010 13:18:35 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
V supermarketu jsem láhev už viděl, ale necítil jsem potřebu koupit a vyzkoušet. Ve složení uvádějí na druhém místě cukr a to automaticky dělá z tohoto absintu likér. V popisu na webu stojí: Citace: Složení: líh, cukr, bylinné extrakty, přírodní aromatické látky Charakteristická je pro něj jeho zelená barva a mléčný zákal vznikající při smíchání s vodou, kterým se, mimo jiné, odlišuje od laciných napodobenin. Bylinkami obsažené v absinthu jsou pelyněk a anýz. To znamená, že lihový základ tvoří destilát z pelyňku a anýzu. Tím docílí pelyňkovou vůni a louche z anýzu. Zbytek tvoří mix bylinný extraktů ve formě sirupu a aromat. Nazvat tento likér premium a mít ho v řadě top produktů je smutný ukazatel stavu českých absintů |
Autor: | emef [ úte 26. led 2010 13:41:44 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
Děkuji za vyčerpávající informace, tenhle zázrak si asi nechám ujít. Jenom smutně konstatuji, že člověk asi vážně musí být lihovarník, aby se v té naší džugli výrobních postupů a fíglů vyznal. Ale je fajn, mít se na koho obrátit. |
Autor: | Tuvy [ úte 26. led 2010 13:46:49 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
Martine, opravdu sázíš na to, že lihový základ nebude prostý obilný líh? Já bych řekl, že i pelyněk a anýz do toho nalejou v sirupu (popř. vodním výluhu). |
Autor: | Martin [ úte 26. led 2010 13:51:58 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
To už bude bohužel jen na dobré vůli lihovarníka. Pokud ale v tom popisu zmiňují jen ty dvě bylinky, tak je tam možná opravdu dodali destilací. Všechny ostatní byliny zmiňují jen ve formě extraktů a aromat. Zkoušet ale nehodlám edit: pravdou ale je, že pokud má nějaký český absint pelyněk, tak je tam ve formě vodního výluhu. edit2: když tak nad tím přemýšlím, tak Tuvy bude mít možná pravdu. Ve složení je líh a ne destilát z bylin (i kdyby to měly být jen ty dvě byliny) |
Autor: | Habu [ úte 26. led 2010 15:06:59 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
Strašný... líh, cukr, bylinné extrakty, přírodní aromatické látky ...ne ne, tahle sračka neviděla destilaci bylinek ani z okna vlaku. |
Autor: | Wajt [ úte 26. led 2010 17:27:42 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
Martin: pelyněk ve formě vodního výluhu? Já myslel, že třeba L'or to máchá normálně v lihu a v případě KoS ještě nechává na dně... |
Autor: | Habu [ úte 26. led 2010 20:48:14 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
Citace: Já myslel, že třeba L'or to máchá normálně v lihu a v případě KoS ještě nechává na dně... L'OR ano. Ti skutečně "máchají" bylinky v alkoholu. Jejich výrobky jsou ve své podstatě pravé maceráty.Mimo to, téma přesunuto do NeAbsinthe. |
Autor: | Kubas [ stř 27. led 2010 12:34:18 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
Za ty peníze to neni špatné,existuje x horších likérů,žádná hořkost,slušná barva... |
Autor: | Dworzaaa [ čtv 28. led 2010 3:06:50 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinth Granette? |
koukal sem uz kdysi, kdyz sem to poprve videl na stranky vyrobce...kdyz clovek vidi, co vsechno za patoky produkujou, tak se tomuhle vyhne obloukem.. |
Stránka 1 z 2 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |