Po dopití láhve co jsem si přivezl před nedávnem z Německa, jsem se odhodlal napsat takové mé malé osobní hodnocení (recenzí to vzhledem k mým mizerným zkušenostem nenazývám). Foto není, neb jsem přišel o foťák, takže někdy v budoucnu foto doplním.
První co člověka zaujme je láhev, která se mě osobně velice líbí, horší je to s etiketou, ta mě příde podprůměrná a bez nápadu.
Barva je velice světlá zelená. Ve vůni převládá jasně pelyněk, žádné stopy po odéru alkoholu.
Po přidání vody se dostaví louche, popíšu to jednoduše... lepší jsem zatím neviděl. Každá kapka vody se v nápoji převaluje, dělá krásné bílé efekty, není to ani moc pomalé, ale ani rychlé. Barva jest mléčná s lehkým nádechem do zelena. Při dalším "očuchávání" se nyní dostaví další bylinky, jako laik jsem schopen diagnostikovat fenykl. Co je zajímavé, že anýz je cíti velice málo.
Chuť je příjemná, sladká (není třeba doslazovat cukrem), bylinky jsou vyvážené (anýzu akorát), chuť je komplexní a přesto při troše snahy lze rozpoznat další bylinky (asi badyán, koriandr??).
Po dopití sklenice máte neodolatelnou chuť si dát další
Těším se, až ochutnám další produkty Eichelberger, což bude díky Martinovi a jeho vzokům již brzy.

_________________
V nebi nejsou žádní zajímaví lidé!

Jendo, mohl bych vědět, na kolik zhruba přijde lahvinka toho Eichelbergeru? Chystam se taky do Německa, tak abych věděl, kolik si na to mam vyčlenit dík

Řeknu to naprosto přesně, neb jsem to lovil z posledních kovovek... já za ní dával 34,50 EUR.

Edit: Přidáno standartizované hodnocení

Eichelberger Verte 70

Recenzent Jenda 14.09.2009

Barva 7/10
Barva jest světle zelená, krásně přírodní. Proti světlu lehký nádech do žluta.

Louche 10/10
Každá kapka vody se v nápoji převaluje, dělá krásné bílé efekty, není to ani moc pomalé, ale ani rychlé. Podle mě perfektní.

Barva po zakalení 6/10
Barva jest mléčná s lehkým nádechem do zelena.

Aroma 24/30
Před louche ve vůni převládá jasně pelyněk, žádné stopy po odéru alkoholu. po přidání vody se dostaví zbytek bylin, jsem schopen diagnostikovat fenykl. Poměrně málo je cítit anýz.

Pocit v ústech 8/10
Velmi hladké a krémové. Žádná přehnaná těžkost v ústech.

Chuť 17/20
Chuť je příjemná, sladká (není třeba doslazovat cukrem), bylinky jsou vyvážené (anýzu akorát), chuť je komplexní a přesto při troše snahy lze rozpoznat další bylinky (badyán, koriandr??).

Celkový dojem 9/10
Po dopití sklenice máte neodolatelnou chuť si dát další. Vzhledem k ceně dobrá koupě. Dle mého mínění velice kvalitní počin.

Poznámky
Cena v Německu kolem 34,50 EUR.

Jenda hodnotí Eichelberger Verte 70 81 ze 100

_________________
V nebi nejsou žádní zajímaví lidé!

Aneb jak se hodí mít na facebooku v přátelích Markuse Liona.

http://www.absinthe.de/Absinthe-Eichelb ... lassic/355

Za 26,95 i s poštovným!

Musel jsem si udělat trochu radost, když jsem prošvihl novou šarži Mead Base.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Tyjo, 40% sleva? Pročpak?

Nevím. Neptal jsem se a rovnou kupoval. Uvidíme... třeba špatná šarže. Nebo třeba už nemá Markus místo ve skladě a Eichelberger Classic se asi moc neprodává.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Jak moc se liší tahle verze od Limitee?

Je to už nějaký rok, co jsem classic měl. Byl to jeden z mých prvních absintů. A limiteé jsem měl s větším odstupem času, takže porovnat nyní opravdu nedokážu.

Každopádně dnes ráno mě probudil zvonek pošťáka... bohužel jsem byl moc ospalý na to, abych otevřel, takže koštovat budu až v pondělí.

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

Přátelé, buď se něco radikálně změnilo, nebo jsem měl celou dobu klapky na očích (a nosních dírkách)!

Po otevření mě do nosu praštila vínovice jako víno. A opravdu, i na etiketě dlouhé štíhlé láhve je v německém jazyce poznamenáno, že k výrobě byla použita vlastní vínovice. Budu muset podniknout vlastní výzkum, jestli nejsem nějak obalamucen.

Ale ne... tohle je opravdu pro nozdry mňam.

Martine, pamatuješ na Eichelberger, který jsi kdysi na náladě prodával? Koštoval jsi jej? Byl Limiteé taky na vínovici?

Louche je extrémní! Skoro bych řekl, že může konkurovat legendárnímu louche efektu 5. šarže Antoníčka.

Hutnost jedna báseň...

Jen ta chuť... tam to trochu pokulhává. Resp. pouze první doušek. Malá hořkost na hranici snesitelnosti. Nicméně tato hořkost se s dalšími doušky jakoby vytratila. Pelyněk z údolí Val de Travers to rozhodně není, podle mě bude místní, bavorský. Nový St. Antoine je v chuti stále lepší!

Plnohodnotnou recenzi napíšu až se komplet vykurýruji ze zbytku rýmy, která mě postihla o víkendu.

I tak... měl jsem vzít láhve hned dvě!

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.

To zní dobře, díky za první dojmy. Limitee jsem koštoval naposledy před lety, zítra mrknu k sobě do archívu co říká etiketa. Od té doby jsem vypil tolik vzorků, že si upřímně nepamatuju