Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 19 z 19   [ Příspěvků: 187 ]
Přejít na stránku Předchozí  1 ... 15, 16, 17, 18, 19
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: pon 01. bře 2021 7:35:40 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 24. kvě 2012 11:01:30
Příspěvky: 289
Bydliště: Brno
Adigal píše:
Martin píše:
Hehe. Dík. Přitom je to 1:1 s L’A. Už jsou pouze rozdíly ve stáří. Ta tabákovost je ze sudu. Je tam fakt lehce cítit.

Ten časový rozdíl ve stáří poslední a předposlední šarže J&A byl stráven v sudu? Jako že to v tom sudu bylo déle?
Spíš si myslím že to je dobou zrání v láhvi

Odesláno z mého Redmi Note 9 Pro pomocí Tapatalk

_________________
Víc je víc :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: pon 01. bře 2021 21:22:42 
Aktivní pijan
Uživatelský avatar

Registrován: ned 06. říj 2019 18:59:34
Příspěvky: 50
Bydliště: Praha
Ten rozdíl zrání mě také zajímá. :) Zrálo to předpokládám v dřevěném sudu (to by se vyznačovalo právě těmi taniny - “tabákem”) nebo že by ocel? :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: pon 01. bře 2021 22:42:14 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4388
Každé J&A zraje určitou dobu v sudu. Stejnou, jako dřív L’A. Neleží v něm celou dobu, jinak by se přetáhla struna. Takže x měsíců sud, x měsíců nerez.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: stř 03. bře 2021 23:43:11 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 07. úno 2019 10:00:19
Příspěvky: 132
Bydliště: Praha
Tak ráno mi dorazila nová šarže JA. Po prvním napití mě hodně zaskočila chuť sudu. Skočil jsem projistou i pro lahev 3.tí šarže abych se ujistil a už podle barvy je vidět, že ta 4.ka si v sudu poležela dýl. Barvou a vůní vede ta nová, ale chuťově mi připadá taková těžší. Kdybych nevěděl že se jedná o JA tak bych to hodnotil na podařenou sudovku. No v pátek se tomu pověnuji víc, zatím jsem takový zmatený. ;)

_________________
Kvalitní ticho nenahradí ani tisíce prázdných slov


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: čtv 04. bře 2021 10:14:24 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4388
Ano, nové J&A je sudovější. Jako upřímně, staření v sudu je extrémně drahá záležitost. Bylo by smutné, kdyby to nebylo poznat. A taky víte, jak tricky je porovnávat chuťově něco, co bylo vydestilováno v 2019 a 2020... Užívejte vždy aktuální podobu, já to tak dělám :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: čtv 04. bře 2021 12:02:52 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 07. úno 2019 10:00:19
Příspěvky: 132
Bydliště: Praha
Jen tak ze zajímavosti, jaký to byl sud, respektive nový nebo po něčem? Teď k tomu čuchám znovu a znovu a je to krásně sladký. Takže bych tipoval buď na nový a nebo po vínovici, pač na vůni cítím koňak:)
Jinak ze sudovek mě v poslední době zaujal Bacchus, který zrál v sudu po vínu a nakonci je tam cítit taková lehká svěží kyselinka.

_________________
Kvalitní ticho nenahradí ani tisíce prázdných slov


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Justifiée & Ancienne
PříspěvekNapsal: čtv 04. bře 2021 13:16:10 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4388
Nikdy nepoužívám sud po něčem. Vždy nový, středně vypálený.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 19 z 19   [ Příspěvků: 187 ]
Přejít na stránku Předchozí  1 ... 15, 16, 17, 18, 19


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Přejít na:  


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia