Dříve mě také nenapadlo moc o absinthových "dýmkách" přemýšlet, ale poté co jsem viděl vylepšené verze těchto původně koňakových dýmek v Couvetu od Čecho-Američana Dmitriho Uhlika, změnil jsem na ně trochu názor. Fungují podobně jako sklenka "bubble absinthe glass", kdy se absinthe nalije do spodní části, do mezičásti se hodí kostka cukru a doleje se rychle voda. Louche vystupuje přes cukr v nejužší části směrem nahoru podobně jako plamen. Působivé, ale má to i své úskalí, jako např. fakt, že piják musi před prvním "srkem" nejdříve trochu zabublat, aby se zakalilo i to, co je v průduchu.
http://www.absinthe-cz.com/fotos/bovere ... CF7372.JPG (lepší názornější foto bohužel nemám, takže tam můj výše zmíněný popis není vidět)
http://www.absinthe-cz.com/fotos/bovere ... CF7373.JPGNicméně tyto fajfky nabízené na
http://www.bairnsfather-absinth.cz/ jsou tak trošku k ničemu.

Předpokládám, že objem fajfky není zrovna objemný. Pak je tady problém s přípravou aneb "Jak se tam sakra leje absinthe a kape voda?" Hrdlo také není extra široké, alespoň soudě dle fotografií.
Tibro je na Bairnsfathera nabroušen naprosto oprávněně, Kyle vytváří skoro-absinthe a snaží se to obhajovat tím, že jeho způsob výroby je prakticky lepší než způsob výroby pravého absinthu... ale to bychom se zase ocitli v jiném tématu.

Ad absinthe dýmky, tradiční konzervativci tě pošlou k šípku. Já bych tě k šípku sice neposlal (ani nikam jinam), ale tyhle dýmky bych si rozhodně nekoupil, na (alespoň minimálně) klasické popíjení absinthu to rozhodně není a navíc tyhle verze jsou (stejně jako Bairnsfather fontánka) nepraktické.