Malá otázka. Jak dlouho se dá + - archivovat Kontušovka?

V podstatě neomezeně. Cokoliv nad 30% alkoholu je pro archivační účely zcela v pohodě. Nemá se tam co pokazit.

40% i více alkoholické ovocné likéry, s velkým poctivým podílem ovocné složky se mi vždy časem úplně rozpadly. A to i přes uskladnění v ideálních sklepních podmínkách. M.j. s minimálním kolisáním teplot..
Časem myslím cca 8-10 let.
*
Na rozdíl od likéru medového a likérů bylinných. Jestli dlouhodobým ležením ve vzduchotěsně uzavřeném skle získaly oproti jen nutné harmonizaci na kvalitě jsem nedokázal posoudit.
Tak jsem si skoro všechny archívy zrušil...

_________________
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.

I gin? Ten jsi nedoporučova kvůli degradaci chuti v čase.... (pamatuju-li se dobře).

Tak to vetsinou asi ovocne destilaty. Ty brzo vyprchaji a bude s toho "vodka". Krome slivovice, ta by mela vydrzet tusim i tricet let. Proto me zajimala Kontusovka, ktera je jina.

Jojo, mluvím právě o kontušovce a ne o ginu a nebo ovocných destilátech. Byliny zrají až moc dobře. Nedávno jsem byl Becherovku z 74 roku a byla geniální. Prostě byliny rulez!

Řekni mi, kde si sehnal Becherovku ze 74.

_________________
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.

Já sem přestanu chodit, já si tu akorát nacintám do klávesnice

Mam ještě Kontušovku v hranatý lahvi, tak sem teď zvědavej jaká bude

_________________
Kvalitní ticho nenahradí ani tisíce prázdných slov

Dej vědět, tu mam taky