Recenzent
        Habu

Datum
        2020-09-08

Absinthe
       Alandia Strong 68

Verze
        Verte

Typ
        destilát

Šarže
        EMB. 70245G

Barva
        8 /10
Komentář
        Hnědý olivový odstín s nepatrným nádechem zelené. Čistá a příjemná barva připomínající nějaký mladší vintage.

Louche
        10 /10
Komentář
        Průběh louche efektu je učiněný koncert! Mlha se tvoří ode dna, jakoby ve sklence byl dole špunt, ze kterého se nenápadně tvoří mlhovina. Když se vytvoří olejová vrstva na povrchu, tak na ten souměrný barevný přechod mezi tmavě okrovou barvou nalouchovaného absintu a jantarové olejové vrstvy je radost pohledět. Navíc olejová vrstva zmizí přesně v tu pravou chvíli. Nelze nic vytknout, byť jsem chtěl dát původně 9 bodů, neboť o stupínek hutnější by louche být mohl.
Poznámka k barvě
        Zelenavě okrová mlha.

Aroma
        13 /20
Komentář
        Sladkost... bylinkovost... ale zároveň trochu rušící alkoholová báze - to jsou první tři věci, které mě při čichání k nezakalenému absintu napadly. Při přidávání vody se aroma ukázkově rozvinulo, aby ale posléze opět zmizelo. Něco jako "výbuch" při dopadu vodních kapek, ale následně ticho po pěšině. No... ono to zase takové ticho není, intenzita je poměrně silná, byť trochu hašlerková, takže silný anýz. Až pastisové aroma se zvláštním nádechem hořkosti. Není to vyloženě zlé, ale nic mě na tom nezaujalo, pelyněk je prakticky neznatelný, resp. slabý.

Hutnost
        10 /10
Komentář
        Ovšem, není pochyb.

Chuť
        11 /20
Komentář
        Hm, vůbec první zásah je ta podivná kombinace sladkosti a nepatrné hořkosti, která je po chvilce okamžitě převálcovaná překvapivě příjemně ovocnou alkoholovou bází, která se na konci přetaví zpět do hořkosti, jež dá zabrat hlavně okrajům jazyka. Druhý doušek je překvapivě stejný, ba dokonce se zvýrazňuje hořkost, ideální kousek na pití s cukrem. Ta hořká trpkost je na hranici tolerance, nedominantní ovocná sladkost to naštěstí zachraňuje. Zároveň nejde o nikterak velkou pestrost, hlavní a skoro jediné housle hraje v první řadě anýz, pak výrazné zeleně bylinkové aroma z pravděpodobně barvící části. Celé je to vlastně na hraně pitelnosti.

Celkový dojem
        6 /10
Komentář
        Průměrný absint s nějakým tím plusem kolem barvy a louche efektu. Aromaticky silně sladce anýzové, chuťově spíše trpčí tóny. Milovníci rituálu s cukrem mohou jásat, neboť zde by rozkapaný cukr rozhodně nevadil. Osobně bych si ale další láhev rozhodně nekoupil.


Celkové skóre na základě hodnocení: 65.3 %

---

<< x >>

---