Recenzent
Habu
Datum
2022-05-13
Absinthe
Enigma
Verze
Blanche
Typ
destilát
Šarže
6 01 20
Barva
10 /10
Komentář
Bezchybný křišťálově čistý blanche.
Louche
10 /10
Komentář
Koncert ve sklence! Jeden z nejdelších nástupů louche efektu u blanche absintu. Zákal začne až někde po konci první čtvrtiny. A jak pane nabere na hustotě! Navíc tento blanche skýtá zajímavou podívanou na hladině ve formě modro-šedavého vlnění. I zde, nemám co bych vytkl.
Poznámka k barvě
Hutná smetana.
Aroma
12 /20
Komentář
Aroma je svěží, ale spíše sterilnější, se silným badyánovým nádechem. První atributa Enigmy, která rozhodně plný počet nedostane. Marně brázdím svým nosem na hladinou a hledám něco, čeho bych se mohl chytnout. Třeba pelyněk. Jenže ten je na hranici detekovatelnosti. Kolem a kolem to samozřejmě voní, ale slabší intenzita a sterilní jednoduchost kosí skóre směrem dolů.
Hutnost
10 /10
Komentář
Ovšemže smetana.
Chuť
12 /20
Komentář
Hm, prakticky sterilnější než aroma.
První setkání absintu s ústy je prakticky... nic, které se později prodere do klasické trpkosti pocházející z anýzovo-fenyklového klubu, s dopomocí od badyánu. Druhý doušek - ústní dutina je na trpkost již navyklá, takže dojezd je sladce svěží, byť silně anýzový. Bohužel nic víc. Dojezd je minimální, prakticky netrvající. V podstatě lepší anýzovka. Celkový dojem
6 /10
Komentář
Pro někoho, komu nevadí anýz, nebo kdo jej naopak vyhledává, je Enigma, blanche de Fougerolles, jasnou volbou. Pro absintové násosky, kteří hledají komplexní absint, Enigma rozhodně není. Jak zmíněno výše, jde spíše o lepší anýzovku.
Celkové skóre na základě hodnocení: 67.1 %