Přesně, hezky to řekl náčelník - esterifikace, hoši!
Proto je nejlepší pití na světě jamajský high-ester rum, konkrétně ten z Hampden Estate - Rum Fire, Hampden 46, Hampden 60.
Tak to asi nějak náčelník myslel, protože je ve skutečnosti tajným fanouškem nektaru bohů zvaného rum, pouze je rozmrzelý z toho, že v Boršicích se cukrové třtině nedaří, takže nemůže s mocným dupnutím vstoupit na světovou mapu výrobců rumu, jako se mu to již povedlo z ginem a absinthem. /s
Ohnivý, temperamentní rum je prostě tropická záležitost, takže budeme muset ještě pár let počkat, než k nám cukrová třtina dorazí na křídlech globálních změn klimatu.
Tak, a já se honem běžím schovat do sklepa, abych náhodou nedostal ban.