Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 1   [ Příspěvků: 5 ]
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Absinthové kulinaření
PříspěvekNapsal: pát 13. říj 2023 16:31:57 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: sob 13. bře 2021 14:26:06
Příspěvky: 133
Nikde jsem zde nenašel tipy na vaření a recepty s absinthem, tak zakládám vlákno a rovnou dávám svůj první počin

Absinthe “gravlax”

Vyskočil na mě kdysi recept na hovězí “gravlax” z flank steaku, který se pokapal slivovicí. Hned se mi v hlavě urodil nápad to vyzkoušet s absinthem. Smíchá se sůl s cukrem 1:1, flank steak jsem pokapal Clandestinkou, zasypal směsí a lehce posypal yzopem, teď to jde na minimálně 2 dny do lednice. Jsem zvědavý na výsledek a pokud to bude dobrý, což mi něco říká, že určitě, tak bude možnost ochutnat na srazu v Olomouci


Obrázek
Obrázek


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové kulinaření
PříspěvekNapsal: pát 13. říj 2023 17:07:47 
Věrný stoupenec zelené víly
Uživatelský avatar

Registrován: čtv 24. kvě 2012 11:01:30
Příspěvky: 321
Bydliště: Brno
Tyvoe nářez! Hned jak budu mít chvilku, hodím sem recept na slávky na absintu! Top strop.

Odesláno z mého Redmi Note 9 Pro pomocí Tapatalk

_________________
Víc je víc :)


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové kulinaření
PříspěvekNapsal: pát 13. říj 2023 21:04:25 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 4042
Něco mi říká, že bych měl vytáhnout svůj recept na absintový dort. :mrgreen:

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové kulinaření
PříspěvekNapsal: pát 13. říj 2023 22:45:40 
Pokročilý absintista
Uživatelský avatar

Registrován: sob 13. bře 2021 14:26:06
Příspěvky: 133
Vytáhni to jsem hodně zvědavej


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Absinthové kulinaření
PříspěvekNapsal: sob 14. říj 2023 17:30:33 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: sob 20. úno 2016 16:55:59
Příspěvky: 500
Bydliště: Český Ráj, za Cipískem vlevo
Habu píše:
Něco mi říká, že bych měl vytáhnout svůj recept na absintový dort. :mrgreen:

To by byla ale super finišová sekce do chystané knihy - Recepty. Taková tečka na závěr :)

_________________
Krev je učinný energetický zdroj (Frank Herbert)
----------------- www.darujkrev.cz --------------------


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 1   [ Příspěvků: 5 ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Přejít na:  


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia