Jmenují se úplně jinak ale pro webové komunikace mám jmeno George neboli Jirka
Pocházím s opačné strany Karpat ale ve dnešní době zkoumám přírody pobřeží Vltavy a Labe...
Absint(h)em jsem se začal zabývat asi před 10 lety, od te doby vyzkoušel jsem všechny druhy zeleně obarvených lihovin disponovaných na územích bývalého sovětského svazu, žádné pravé Absinthy tam bohužel jsem ne objevil...Tak pomalu jsem přišel na to že když něco k dispozici na trhu není, musím to udělat sobě sám, a zhruba před 7 lety jsem uvařil svůj první absint podle francouzských receptů...
Bylo to bohužel, říci český, "na hovno" ale stálé jsem pokračoval v pokusech a teď už hodně kdo říká že vypadá to na opravdový Absinth..
v Čechách bohužel ne pálim, a mám z toho hroznou depresi
Po te jak jsem dostal do Česka vyzkoušel jsem více než desítku různých francouzských a švýcarských absinthu, jako favority mam značky E.Pernot a La Cladestine...
Co ještě k tomu?
Zatim ne napadá mě nic...
Rád se zapojim do zdejších diskusi
Rád také i vylezu na nějaké setkání někam v Praze
P.S.: omlouvam se moc jestli jsou v textu nějaké chyby, je pro mně písemná čeština pořad složitá
