Vintage absinthe essence

[Habu]

Nad čím dnes ohrnujeme nosy, bylo dostupné už tehdy, kdy byl svět ještě v pořádku.

Pravidelný fejsbučí nasrávač, jehož archiv slouží jako masturbační porno pro milovníky pre-ban absintů, před časem vyrukoval s vintage láhví absintového koncentrátu:

absinthe_essence01.jpg

Pro představu, z tohoto množství lze připravit 2 litry lahodného vintage absintu:

absinthe_essence02.jpg

Takto vypadá 1 kapka (JEDNA KAPKA!!!) absintové vintage esence v nestařené brandy Remy eau de vie:

absinthe_essence03.jpg

A nakonec, 2 kapky + 30ml brandy:

absinthe_essence04.jpg

So opening the bottle I didn't expect much
. But WOW!!!!! The cork crumbles and the aroma of the best suisse absinthe and dry anise immediately fills the room! I mean it smells seriously good!!! Like sniffing a wormwood drying shed in Pontarlier good!
I've added clear remy martin eau de vie to the mix.. Obviously WAY TOO MUCH absinthe essence.. It smelss so good! The obvious natural chlorophyl does seperate from the fenjone thujone and anethole.. The recipe does call for glycerine to bind it though... Ok.. So I've now added about 2 drops to a 30ml sample of Brandy and this is the louche result... No star anise at all. Very heavy AA and overall quite similar to Edouard Pernod in taste without the rounded mouthfeel.. Fucking great!! I have enough here for 40 litres.

No není to krásné? Pán má láhev, ze které si může namíchat 40l něčeho, co chutná jako vintage Eduard Pernod.

Napadá mě jen jedno slovo: CHCI!

[Dworzaaa]

Ciwe Masakr!

Btw- na jaky skupine se to objevilo? Tohle mi nejak uniklo..

[Habu]

Absinthe Originals

[zzaraza]

Cekame na prodej samplu ve vialkach...1 kapka=300 eur

[Hektor]

Cekame na prodej samplu ve vialkach...1 kapka=300 eur

300 eur? To je šílené!

[Martin]

Simon nic neprodává. Žádných 300€ za kapku, to byla ironie.

[Martin]

Přátelé, veškerá legrace stranou.

Koupil jsem od Simona pár mililitrů jeho preban esence, kterou to tady Habu nastartoval.
Dneska přišla.

Nevydržel jsem a smíchal svůj první litr. Vzal jsem na to moji nejlepší 70 % vínovici, z které by se mohl destilovat nový L'Ancienne. Odlil jsem kousek do nerezového kastrůlku, zahřál a pomalu přimíchal esenci.

Wow.

Místnost se zavalila naprosto úžasným aroma anýzu a pelyňku, tak typickým pro preban věci. Těžké, kulaté a sladné aroma. Smíchal jsem to se zbytkem a nedočkavě si nalil první sklenici. Po prvních kapkách se objeví jeden z nejsilnějších louche efektů, jaké jste kdy viděli. Mléko. Srk. Boží sladkost anýzu a fenyklu s okamžitým nástupem pelyňku. Brtutálně výrazného pelyňku. Preban. Chlapi, tohle je preban.

Okamžitě jsem objednal jeho poslední zbytek co má a co mi rezervoval a připravím něco, co se za život mockrát nepoštěstí. Připravím z toho zbytku 5 litrových demižonů špičkovního absintu a nabídnu pro ty největší fanoušky. Je to poprvé a dost možná naposledy, co se tato absintová esence objevila na trhu. A vy z ní můžete mít litr! Navíc v našem ručně foukaném demižonu z křišťálového skla!

Za podobnou cenu koupíte tři láhve nového Sauvage, kterého chtěl Habu vylít do dřezu. Tak popřemýšlejte. Strašně rád si to nechám celé pro sebe, takže žádný spěch.

[Rafael]

Nějak tomuto tématu moc nerozumím...
Zkoncentrované esence, eterické oleje, silice či co to je?
*
"Absintový sirup"?

[Martin]

Zkoncentrovaná esence. Něco jako když člověk vaří povidla. Nebo balsamico. Nebo sirup

Za celou dobu se na trhu objevily jen dvě láhve této esence z roku 1880. Prodával je největší absintový sběratel Marc T. Jednu koupil Simon, druhou Bert.

[Martin]

1850/51 W. J. Bush and Co was founded by William John Bush. Bush acquired a small factory in London and undertook the steam distillation of herbs, spices, and woods and the preparation of tinctures and essences. W. J. Bush and Co is credited with being England's first maker of flavourings and essences.