Recenzent
psy3
Datum
2022-01-14
Absinthe
Absinthe Martin 54%
Verze
Blanche
Typ
destilát
Šarže
1780
Barva
10 /10
Komentář
Krystalicky čistý.
Louche
8 /10
Komentář
Fontána se dala do práce a začíná to pěkně pomalu. Barva se mění a celkem pěkně se drží oddělené hladiny. Uzoulinký prsten nenaředěné hladiny se vytrácí od čím dál víc se zdmívající mlhy od spodu sklenice. Jsem rád že si při hodnocení pomáhám světlem na prosvícení ať je krásně vidět co se děje.
Poznámka k barvě
Neprůsvitná mlha s lehce žlutým tónem ve středu.
Aroma
15 /20
Komentář
Aróma je z lahvičky celkem ostré na 54%. Lákavá vůně se objeví až při ředění. Anýz je jasně cítit z už naředěné sklenice. Psali i o pelyňku, ale kde je? ve vůni ne
Hutnost
9 /10
Komentář
Hutnost je fér.
Chuť
14 /20
Komentář
Na 54% mi přijde dost ostrý v chuti. A ač v popisu stojí, že je v něm hodně pelyňku a tím pádem vysoká úroveň thujonu, tak něco malinko asi jo, ale spíš nic než něco extra. A možnost přidat si cukr, což doporučují, je opravdu jen pro hodně sladké jazyky
Pitelnost je celkem příjemná, cítím v tom trochu onoho švýcarského blanche, ale necítím nadšení. Celkový dojem
6 /10
Komentář
Jakožto La Valote klasika je to pěkně zpracovaná láhev s lákavou etiketou, snad jako zpestření švýcarských blanche dobrý, ale jinak definovaná pelyňková bomba to není, tudíž nesplňuje očekávání. Škoda
Celkové skóre na základě hodnocení: 75.0 %