St. Antoine 3. šarže

Příspěvek od **Habu** » stř 24. úno 2010 18:07:19

Chtělo by to propasovat St. Antoine na nějakou tu soutěž, ať už IWSC nebo absinthiades. Na druhou stranu, jestliže Oliva dostal na IWSC stříbrnou medaily, tak to značí o čemsi neprofesionálním.

A absinthiades je už několik let ovládané Claudem-Alanem Bugnonem.

Příspěvek od **Martin** » pát 05. bře 2010 17:33:04

Dnes jsem na Facebook stránku St. Antoine dal pár fotek z dnešního vážení bylin, které už v tuto dobu plavou v lihu

Pátá šarže se tímto pomalu rozjíždí! http://www.facebook.com/album.php?aid=1 ... 333&ref=mf

Příspěvek od **Tuvy** » pát 05. bře 2010 21:58:53

Hele - heřmánek do absinthu? Není to trochu samoúčelný?

Ne, popravdě se nechám překvapit, co se tam stane...

Příspěvek od **Martin** » pát 05. bře 2010 22:12:58

Pro heřmánek jsem se rozhodl hlavně kvůli Sergovi. Jemnou heřmánkovou nuanci jsem v jeho absintech miloval. V pondělí odpoledne budu mít první litry tak uvidím jak se povedlo

Každopádně je to teď nejdražší bylina v receptuře.

Další cílová skupina jsou samozřejmě ženy, protože:

Heřmánek římský příznivě působí při menstruačních potížích, spojených se spasmy. Dále při enzymatických poruchách funkce slinivky, při bakteriálních průjmech a při poruchách trávícího ústrojí psychogenního původu. Dobře léčí migrény, neuralgie a bolesti při zánětu nervů. Uplatňuje se při žlučníkových potížích.

Příspěvek od **Martin** » pon 08. bře 2010 10:52:28

Tak už teče! http://www.facebook.com/video/video.php ... 511&ref=nf

Příspěvek od **Wajt** » pon 08. bře 2010 11:20:50

Když vidím to video - Martine, neuvažuješ o tom, že bys někdy dělal i blanche?

Příspěvek od **Martin** » pon 08. bře 2010 12:08:01

Ne, blanche vyrábět nebudu. To přenechám na Clandestine

Baví mě experimenty v barvící části o které bych se tímto připravil.

Příspěvek od **Dwarf** » úte 09. bře 2010 7:36:13

Martin, k videu, mam jednu laicku otazku, takto tecie Antonik pri destilacii, asi nie to by skor odkvapkaval ci sa myilim?

Příspěvek od **Martin** » úte 09. bře 2010 7:50:41

Ano, takto teče Antoine během destilace. V tom modrém ZEHRu (lihovém měřidlu) jsou dvě půllitrové kapsy, přes které protéká slabým proudem destilát (jako na videu). Když se ty dvě kapsy naplní, tak se najednou vylijí a počítadlo na měřidle započítá další litr. Když u toho celý den sedíš a pozoruješ, tak je to lepší než cokoliv v televizi

Příspěvek od **Dwarf** » stř 10. bře 2010 10:45:00

A urcite clovek dostava chut

ABSINTHE MAFIA

St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže

Re: St. Antoine 3. šarže