Absinth Devil

Seznam pravých absintů, nové absinty na trhu, uživatelské hodnocení, vzorky a vše kolem.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Absinth Devil

Příspěvek od Habu »

Když se před rokem rozhodovalo, kterou řeku budeme letos sjíždět, vyšel můj návrh sjet Lužnici, která protéká Dobronicí nad Bechyní, kde sídlí likérka Cami. Odtáhl jsem tam celou vodáckou bandu a začali jsme ochutnávat. 8-) Ochutnali jsme všechno, co nám mohl Aleš Mikuků nabídnout. Toulouse Lautrec, Sinopale, L'Exceptionnel a Toulouse Lautrec christmas edition. Ochutnávky, resp. plnohodnotné drinky byly servírovány ve sklenicích Pontarlier a Boheme. Ze samotné ochutnávky na místě bych plnohodnotnou recenzi udělat nemohl, jelikož ne všichni měli zájem všech pět sklenic vypít, takže jsem podstatnou většinu vypil sám se svou milou a Absinth Devil přišel až ke konci. Původně jsem jej kupoval nechtěl, ale protože ochutnávka nebyla nejhorší, šel jsem do toho.

Ještě poznamenám, že před ochutnávkou jsem do Devila nechtěl jít z důvodu nemilé zkušenosti s Reality absinthem od Bairnsfathera, v jehož láhvy byly také stonky bylin. Snažil jsem se z Aleše Mikulů vydolovat, jaké bylinky v té lahvi vlastně jsou, ale pan Mikulů byl tajnůstkář a odpověď s úsměvem na rtech byla: "Zelené." :mrgreen:

Barva 9/10
Tahle barva se mi líbí. Hodně sytě zelená. O tuhle barvu se patrně zasloužily bylinky zanechané v láhvi. Nevíte někdo, co to může být? Nejsem extra botanik.

Louche 8/10
Velmi citlivé na způsob přidávání vody. Hodně pomalé kapání vody moc příjemnou podívanou nepřinese, na druhou stranu frekventovanější kapky zanechají pěkné mléčné pásy.

Barva po zakalení 6/10
O mnoho zelenější než ostatní kvalitní absinthy, nicméně zakalení je velice husté (to Cami prostě umí) a byť může odstín přípomínat právě Reality absinth, jde v tomto případě opravdu o mléčně zelenou.

Aroma 7/10
Tady padá Devil trošku na růžky. Nevoní moc jako absinthe, ať jsem se snažil čuchat sebevíc. Navíc je tam cosi, co bude opět dílem přítomných bylinek, která je patrná u jiných kvalitních absinthů.

Pocit v ústech 6/10
Klasická Cami-ovská sterilita je přítomná i zde, po polknutí máte v ústech jako po právě vyčištěných zubech.

Chuť 6/10
Tady mě Devil dokonce i trochu potěšil, že není tak extrémné hořký, jako jeho "stonkový" kolega Reality. Jakási hořkost tam sice je, ale v kombinaci s ostatními bylinkami, nebo snad se samotným alkoholem, si stále musíte opakovat: "Je to hořké nebo ne?" Podle mě není. ;) Jen škoda, že postrádá chuťovou pestrost ostaních bylinek.

Celkové skóre 7/10
Barva a louche opravdu stojí za to. Kdyby nezaostávalo aroma a chuť, šlo by o mého favorita. Měl jsem chuť Devila nechat několik měsíců "loužit" ve své vlastní šťávě, ale asi to nevydržím... ledaže bych byl stále zásobovám ostatními absinthovými láhvemi. ;) Nicméně mi další sklenky opravdu nebudou dělat problémy s vypitím, takže pokud chcete vyzkoušet, klidně můžete, horší než ostatní produkty likérky Cami to není.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Naposledy upravil(a) Habu dne ned 23. srp 2009 19:42:17, celkem upraveno 1 x.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Repry
Mistr archivář
Příspěvky: 299
Registrován: čtv 14. kvě 2009 7:43:11
Oblíbený absinthe: Mead Base
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Repry »

Ta barva a louche je nádherná. Doma mi v archivu taky zraje jedna lahvinka, ale zatím ji nechám odpočívat, ale po Tvém článku to bude těžší, vypadá opravdu jako dobrý absinthe.
MANOWAR - Kings of Metal ; http://www.manowar.com/
Absinthe Review Ben

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Absinthe Review Ben »

Nice review! The only thing I would probably disagree about though is the colour, as it looks artificial judging by the louche. But if you say the taste is not too bad I believe you. very funny description of the mouth feel, at least Google translator made it sound funny! :D

Toulouse Lautrec christmas edition? Does this taste the same or did they, for instance, add some sweet spices to give it a holiday feel?
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Habu »

the colour, as it looks artificial judging by the louche.
You might be right and it crossed my mind too. How fast should the color change to yellowish brown if I put a sample out on the sunlight? No problem in changing my review, if we found out it's fraud! :twisted: Anyhow the originator, Uli Hosse, was always against anything artificial. :roll:
Toulouse Lautrec christmas edition? Does this taste the same or did they, for instance, add some sweet spices to give it a holiday feel?
No. I think they called it that way, because it was the first verte Toulouse Lautrec. The colour green seems to be associated with the Christmas. The taste is very similar, yet there is a difference.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Martin »

Ta barva je zajímavá, určitě zkus deci nalít do nějaké světlé láhve a nech to na denním světle. Pamatuješ si vzorek od Tibra? Jakou měl jasně zelenou barvu? http://absinthemafia.com/album/csas001/ipage00029.htm

Dnes ten vzorek vypadá jako v příloze a to jsem to neměl na přímém slunci, ale v poměrně tmavém koutu skříně!
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Habu »

OK, experiment odstartován! :twisted:

Den 1.

@Davar - díky za ampulku. ;)
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Habu »

Den 3.

Vypadá to, že barva se mění. 8-)
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
tombik
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 405
Registrován: úte 14. dub 2009 16:48:06
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od tombik »

To vypada opravdu zajimave. Ten louche efekt se mi moc nelibil a mel jsem sto chuti rict ze je v tom urcite umela barva, ale ted to vypada ze na zelenosti ztraci...:)
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Habu »

Den 7.

Změna barvy ztratila trochu na intenzitě, ale přesto stále "hnědne".
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Tuvy
* Zkušený piják *
Příspěvky: 757
Registrován: sob 15. srp 2009 1:56:20
Oblíbený absinthe: Pernod Fils
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth Devil

Příspěvek od Tuvy »

Dneska jsme se tam stavili, přesně u toho okýnka chutnali. Devilu jsem si jen "cucnul" zatímco jsem si užíval Toulouse Lautrec a v tu danou chvíli mi přišel příliš "ostrý". Louche ale byl dost jiný, než máte vy na obrázcích. Zkusím přiložit fotky.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- IN VINO VERITAS -
- OMNI ANIMA POST COITUM TRISTE EST -
- PATER INCERTUM EST -
Odpovědět