ABSINTHE MAFIA

keltos píše:...pelyněk, ... anýz, badyán, yzop

Gin?

Tibro píše:

keltos píše:...pelyněk, ... anýz, badyán, yzop

Gin?

experiment...nekdo pridava, nekdo ubira...ylove ever

Jde to? S tonikem?

Chtělo by to ještě dopilovat. Anýz a badyán dělá neplechu, ten stáhnout na minimum nebo nedávat vůbec. Yzop a pelyněk je jen stopové množství pro "květnatost" (zkoušel jsem i levanduli, ale už také nedám).
Nejraději jen s ledem nebo úplně samotné na srkání. Maximálně gin fizz, tonic mi moc nejde pod kníra a níž ještě hůř
Tonic uschová všechny chutě a vyleze maximálně jalovec ... Vzdálená podobnost jako tequila se solí a citronem, ale Kissák na to má vlastní názor

no kurnik sopa to bys mel aspon malej vzorecek dotlacit na pristi setkani

MuhuGin zní hodně dobře, rozhodně bych s chutí okoštoval Jinak pokud tomu trochu někdo rozumí - jak je na tom s kvalitou Bombay Sapphire? Pil jsem ho docela s chutí po hospodách v Londýně...

Vubec tomu nerozumim, ale muzu tak nak poskytnout to, co sem se docetl. Bombay Sapphire je celosvetove nejprodavanejsi gin a vyrabi ho spolecnosti Bacardi. Co sem se tak docetl, tak to asi nebude sracka, protoze vetsina recenzentu si ho pochvaluje a se shoduje na tom, ze je skoda ho smichat jen tak do nejakyho kokteleju. Jinak ta skvela jemna chut je danna specialnim vyrobnim procesem, kterej pouzivaj v Anglii jen 4 fabriky. Vyrabi se to tak, ze alkoholovy pary prochazi pres pary vaporizovanych bylin a proto je bombay sapphire tak krasne vonavej, chutnej a pritom jemnej... Jinak etiketu sem nevidel, ale predpokladam, ze v tom nebudou zadny sracky (pokud ste ho nekdo nepil a divite se nad tou modrou barvou, tak takhle barevna je jen flaska (jako safir) , gin je klasicky cirej ). Podle jejich stranek a jinych zdroju to masti ze smesice tehle bylinek a koreni:

Lemon peel from Spain
Angelica from Saxony
Grains of Paradise (pine) from West Africa
Licorice Root from China
Coriander from Morocco
Juniper from Italy (the word “gin” comes from “juniper”)
Cassia Bark (cinnamon) from IndoChina
Almonds from Spain
Orris Root (iris) from Italy
Cubeb berries (menthol) from Java

Wajt píše:MuhuGin zní hodně dobře, rozhodně bych s chutí okoštoval Jinak pokud tomu trochu někdo rozumí - jak je na tom s kvalitou Bombay Sapphire? Pil jsem ho docela s chutí po hospodách v Londýně...

Bombay mi přijde jako dobrý základ. Jelikož u nás pijou gin hlavně holky (s tonikem nebo džusem), zatímco čistý gin pijeme spíše výjimečně, tak je Bobay (i vhledem k ceně) hitem. Po smíchání s tonikem je rozdíl od superprémiových vskutku neznatelný.

Bombai není špatný, ale Plymouth je chuťově mnohe dál (můj neskromný názor). A teď koukám, že se dá už objednat i u nás za poměrně slušnou cenu. Takže kdokoli chce do ginu, doporučuju. http://www.plymouthgin.com/

DarkenCZ píše:A teď koukám, že se dá už objednat i u nás za poměrně slušnou cenu./

400-500Kc/l ?! Neni to nejak podezrele malo?