Re: Gin
Napsal: pát 14. pro 2018 18:46:51
OMFG2016 mám taky navíc a za Dubied vyměním bez přemýšlení 
To bys mohl dotáhnout nějaké shoju, to jsem chtěl vždycky ochutnat, ale u nás se to narozdíl od japonské whisky nebo saké nesežene.Milan píše:Já teď ujíždím na japonským ginu, konkrétně od Kyoto Distillery, ten mi chutná moc. Navíc Japonci se svým precizním přístupem a pedantstvím stran výroby sbírají jednu cenu za druhou. U nás toho moc k zakoupení není, takže si to přivážím ze svých cest po světě. Mají i svoji speciální edici ginu Ki Noh Bi, který zraje v sudech po whisky, např. osmá řada tohoto ginu zraje v původních sudech vyhlášené palírny Karuizawa po sherry. K mání vesměs v Japonsku, kde se stala sběratelskou záležitostí, čemuž odpovídají ceny (cca od dvanácti tisíc korun za láhev a výše, naposledy v Singapuru na letišti za 440 €).
https://kyotodistillery.jp/en-GB/productsen/" onclick="window.open(this.href);return false;
Tyjo, to ti teda závidím, vždycky jsem obdivoval lidi, co se v Japonsku nějak chytli a místní je pak napájeli takovými dobrotami. Skutečné wagyu se dá taky ochutnat jen v Japonsku.Milan píše:Rádo se stalo, shōchū určitě zkus, nejedná se o nikterak drahé pití. Z japonských shōchū doporučuji Iichiko, Satsuma, Yosaku, Jinkoo, Shiro, Ikkomon a Torikai, ty patří dle mne k tomu nejlepšímu, co je na trhu k mání. Takový běžný průměr je pak Kuro Kirishima, Aka Kirishama, Funaguchi Kikusui, Tominohouzan, Satsuma Musou nebo Mitake.
Já při poslední návštěvě Japonska popíjel sedmiletou shōchū Toyonaga Okukuma Sherry Cask 40% a bylo to výborné pití
Co se japonského ginu týče, objevil jsem v českém obchodě japonský gin jménem Etsu:Milan píše:Já teď ujíždím na japonským ginu, konkrétně od Kyoto Distillery, ten mi chutná moc. Navíc Japonci se svým precizním přístupem a pedantstvím stran výroby sbírají jednu cenu za druhou. U nás toho moc k zakoupení není, takže si to přivážím ze svých cest po světě. Mají i svoji speciální edici ginu Ki Noh Bi, který zraje v sudech po whisky, např. osmá řada tohoto ginu zraje v původních sudech vyhlášené palírny Karuizawa po sherry. K mání vesměs v Japonsku, kde se stala sběratelskou záležitostí, čemuž odpovídají ceny (cca od dvanácti tisíc korun za láhev a výše, naposledy v Singapuru na letišti za 440 €).
https://kyotodistillery.jp/en-GB/productsen/" onclick="window.open(this.href);return false;