ABSINTHE MAFIA

Wagi píše: newim jestli je to "moderni" a "hipstersky" ale za tech x let az to nekdo otevre najde pocitam "prumernou" vodku

Taky myslím... Nebo, ví se jak dlouho se dá gin skladovat aby to ještě mělo smysl?

Hele Martin myslim nekde tady v debate rikal x snad po 5 letech zacina jit dolu... jestli si to dobre pomatuji


Ono by v podstate stacilo napsat k tem ginum, ze se nehodi k dlouhodobe archivaci

Asi je velký rozdíl mezi skladováním v sudech, nerezových nádobách, demižonech, nebo v nějakých "malých" spotřebitelských láhvích...
Ale v případě stárnutí většina lihovin stářím na kvalitě ztrácí.
Nejméně v těch konzumních láhvích samozřejmě. Tam jsou více méně zakonzervovány...
*
Ale stejně mi ta celá hysterie kolem překupování a přeprodávání těch limitních láhví přijde jen jako snobismus.
Teda v případech v kterých si to někdo za takový šílený peníz koupí.
A vlastně i ta "odvaha" prodávajících. Nebo drzost?
No, spíš to první asi...

Po čase to zkouším znovu. Chybí mi do sbírky OMFG 2014 a 2015. Je někdo ochoten vyměnit tyto ročníky za OMFG 2018 a 2019 plus případný doplatek nebo další láhev k tomu? Například žábu?

Možná by stálo za úvahu nějaké raritky neředit na konzumní lihovitost, ale lahvovat v lihovitosti s jakou to vyteče z kotle.
Možná by to v takové koncentraci bylo "trvanlivější".
Problémem by možná bylo ředění před konzumaci. Tzv. "Svatba s vodou".
Ale to by u archivních láhví u kterých se předpokládá dlouhé uložení nevadilo.
*
Nemám to nijak relevantně podloženo, jen si to tak myslím.
(Osobně jsem všechny archivy svých výrobků už dávno zrušil. Až na malé výjimky nakonec vedly k degradaci a bylo mi pak líto zbytečné práce!)

Díky. Mě také vždy nejvíc chutná vždy aktuální ročník. Takže 2019 je zatím nejvíc!

Hele delam si sociologickej pruzkum, vyhoda bazose je ze tam ten inzerat proste vysi..... Udelam vycuc a napisu co mi ty lidi, samozrejme anonymne posilaj do mejlu

Kazdopadne si myslim ze tak nekde mezi 1-3 lety jednu nebo dve prodam a kdyz ne tak je vypiju nebo rozdam, kazdopadne to neni spatny piti ale pro me nic tak ultimatniho - nejsem na ten gin asi tak zatizen