Martinova slivovice

Zde se řeší zásadní témata jako je kulturní dopad absintu na hudbu a film či nesmrtelnost chrousta.
Odpovědět
Uživatelský avatar
keltos
* Zkušený piják *
Příspěvky: 660
Registrován: stř 30. zář 2009 10:18:34
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od keltos »

Objednal přes net a bez výzvání jsem to letěl vyzvednout, mám to kousek od kanceláře. Nebyl žádný problém, lahve byly skladem, jen jsem řekl číslo objednávky. Lahví tam je jejdanáčku. Raději jsem to nezkoumal do hloubky, abych nedostal doma vyhubováno.
Uživatelský avatar
Repry
Mistr archivář
Příspěvky: 299
Registrován: čtv 14. kvě 2009 7:43:11
Oblíbený absinthe: Mead Base
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od Repry »

Nádherná investiční záležitost :)

http://www.lepsinalada.cz/487-patnactil ... e-zufanek/" onclick="window.open(this.href);return false;
MANOWAR - Kings of Metal ; http://www.manowar.com/
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od Dworzaaa »

Vyrobek je to beze vsich pochybnosti nadhernej. Nicmene visi mi tam otazniky nad martinovym tvrzenim, ze se jedna o "investiční láhev". Pokud si dobre vybavuju, tak jsme v jinym vlakne resili to, ze ovocny destilaty se k archivaci moc nehodi a casem se z nich vytraci vune a chut. Vychazi mi z toho, ze kdyz takovou lahev necham jeste par let lezet ve sklepe, tak z toho budu mit vodku. Nebo je to jinak?

Kazdopadne jak jsem se posledni dobou naucil pit martinovo ovocny destilaty, tak predstava, ze bych to prolil hrdlem mi prijde vic, nez lakava. :inlove
Omnia mea mecum porto.
Uživatelský avatar
VSemi
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 454
Registrován: stř 21. pro 2016 19:19:09
Oblíbený absinthe: Žufánek
Bydliště: Kunovice
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od VSemi »

Podle mojí zkušenosti jak jaké destiláty....např meruňky jsou nejlepší "čerstvé"...tam se chuť za pár let vytrácí...
Ale čisté trnky mám doma v demižónu 30 a 39 let a jsou výborné...i můj otec a děda "archivovali" jen slivovici... Nevím proč to tak je a jaký je tam rozdíl že ta meruňkovice stářím ztratí chuť a slivovice ne...
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od Martin »

Tak tak, na archivaci pouze slivovici. Všechno ostatní ztrácí dramaticky chuť a vůni. Slivovice je ideální vypít do 30 let, takže u této patnáctky máte ještě dalších patnáct k dobru. Už teď chutná tak, jako žádná naše současná. Marcipánovo-mandlová lahoda. To přirozené zrání nejde holt nijak napodobit.
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 585
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od Rafael »

By mě celkem zajímalo, jestli se můžu zeptat, Martine proč jste zlikvidovali Durancie?
Kvůli pozdnímu zrání, obtížnější sklízni? Nic jiného mě nenapadá...
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od Martin »

Kvůli obtížnější sklizni a kvůli tomu, že Durancie je strom blbec. Když má na sobě nadúrodu, tak to ovoce nepustí na zem, ale klidně se celý pod tíhou rozlomí. Každá další odrůda dokáže regulovat množství, jen durancie se zlomí napůl. A blbce tady nechceme :)
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 585
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od Rafael »

Tak mně napadlo, ale ber to prosím jen jako ftípek:

"....Nejdřív si otevřel hospodu u silnice na Písek. Ale chodili mu tam lidi...."

*
Po pravdě napsáno takovou odpověď jsem vůbec nečekal, to mně nenapadlo. Na rozdíl od jejích dalších neuvedených nectností.
(Letos u nás zmrzlo totálně vše, předcházející roky taky moc úrodné nebyly, tak proto taková reakce...).
*
A výraz blbé stromy je moc hezký. Asi ho začnu taky používat. Třeba v souvislosti s Lepoticemi. Pěkně rostou, jsou odolné, plody mají atraktivní, chutné, ale "jinak k ničemu".
A taky se mi některé kdysi v úrodných létech, blahé paměti, rozlámaly... A popravdě, i přes ty škody na ty doby rád vzpomínám.
*
Ještě bych se rád zeptal, co si myslíš, myslíte, o Lipnické švestce kterou nějak vyselektoval p. Chovanec?
Mi se na ni líbí, že je celkem raná....
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Uživatelský avatar
urbis
Aktivní pijan
Příspěvky: 89
Registrován: pon 19. úno 2018 21:26:13
Oblíbený absinthe: Zufanek
Bydliště: Hradec/Ostroh
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od urbis »

O víkendu jsem si konečně vyzvedl/přivezl patnáctiletou. Decovku otevřu koncem června a flašku na svatbě :) Plán by byl, pak dám vědět, jak chutná :)
Ženské a chlast, to je moje.
HNS
* Zkušený piják *
Příspěvky: 557
Registrován: pát 22. črc 2016 23:11:22
Kontaktovat uživatele:

Re: Martinova slivovice

Příspěvek od HNS »

Pry končí sedmičky láhve...

Za naše barmany fakt dik,milujou pořad lítat po těch našich schodech do skladu nahoru a dolu :chuckle

Psala mi obchoďačka,vy jste takovy sběratel,tak prej info,jestli nechcete do sbírky...lol.

Já si teda říkal,proč tam pořád drží velkou láhev na jediný produkt,když všechno mají v Žufánkovic půlkách a určitě to stoji náklady navíc...debil su.

Tož Martine, hezky demižon s kohoutkem,což? :chuckle
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.
Odpovědět