Kvalitní obchody

Zde se řeší zásadní témata jako je kulturní dopad absintu na hudbu a film či nesmrtelnost chrousta.
Odpovědět
Uživatelský avatar
VSemi
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 454
Registrován: stř 21. pro 2016 19:19:09
Oblíbený absinthe: Žufánek
Bydliště: Kunovice
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od VSemi »

To jsou spíš vody plné cukru, ochucovadla a konzervantů...
Já osobně preferuju TH... Ale musím vyzkoušet Martinem doporučovaný East Imperial...ten jsem ještě neměl.

V lednici se mě neustále chladí a vždy připravené k OMG trio od TH:
IMG_20170125_152840-compressor.jpg
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od Martin »

Dobrý tonik je dost odlišný od těch, co prodává Kinley atd.

Můj nej tonik k OMG je East Imperial Burma. 100% přírodní z bylinných extraktů, přírodní chinin a neznatelně cukru. Jak člověk ochutná, tak už nikdy nekoupí ty supermarketové petflašky 2 litry za 25 kaček.

Tonic musí být ve skle. Měla by to být jedna porce, protože jak otevřete 2l petflašku, nalijete si sklenici, zavřete petflašku, nalijete další atd., tak bublinky půjdou kam? Správně, půjdou do prdele! A tonic bez bublinek není tonic. Proto má EI láhve o objemu 150 ml. Ideální porce! G&T se dělá 1:3, tedy 5cl ginu, 15 cl toniku.

Kinley a spol. jsou čisté cukrové vody s chininovým aroma. Něco jako czechsinth a pravý absint.

V ČR se nedávno objevil první výrobce poctivých toniků a limonád. Bohemsca. Máme je na shopu. Ladil jsem s nimi receptury a v cca březnu vydají tonik, který jsem si připravil sám pro sebe. Bude to veselé :)
Uživatelský avatar
VSemi
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 454
Registrován: stř 21. pro 2016 19:19:09
Oblíbený absinthe: Žufánek
Bydliště: Kunovice
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od VSemi »

Já mám nejradši obyč tonic.. ale žena si ujíždí na scherry TH
HNS
* Zkušený piják *
Příspěvky: 557
Registrován: pát 22. črc 2016 23:11:22
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od HNS »

JJ, všechny tyhle 2 litrové sra*ky do gin'n 'tonic nepatří.

Bohemsca limči včetně toniku jsem měl, mne úplně neoslovili ( neříkám, že nejsou dobré, nikdy bych si nedovolil hanit zbytečně práci ostatních ). Musím říct Martine, že bych v životě nepoznal, že bys tu recepturu toniku mohl dělat ty :chuckle I když to povídání vzadu o lidičkách sem moc nečetl. Od tebe bych čekal něco krutě přísně ortodoxně chininového s nějakou jemnou nuancí :chuckle Asi jen moje projekce... :mrk

Včera sem vzal na otestování ( jak jinak než na našich hostech ) toto http://doubledutchdrinks.com/#section-our-collection" onclick="window.open(this.href);return false;, tak uvidíme, jak bude chutnat.
Přílohy
200 (1).gif
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od Martin »

Nenech se mýlit, recepturu toniku jsem nedělal já, ta moje verze je ještě ve fázi prototypu. Finální verze bude snad v dubnu. Ještě na to nejsou ani etikety, poslední verzi receptu jim posílám příští týden.
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od Martin »

Aktuální tonic ladila Terezka z Hemingway baru, http://www.lepsinalada.cz/476-bohemsca- ... nic-water/" onclick="window.open(this.href);return false;
HNS
* Zkušený piják *
Příspěvky: 557
Registrován: pát 22. črc 2016 23:11:22
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od HNS »

DÍKY BOHU! :chuckle
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.
Uživatelský avatar
Blackhawk
* Zkušený piják *
Příspěvky: 528
Registrován: stř 29. pro 2010 19:14:05
Oblíbený absinthe: Jade
Bydliště: Praha
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od Blackhawk »

Jo ten East Imperial Burma mi doporučovali v Bartidě v Ostravě a ja to odmítnul :D tak nějak jsem jim nevěřil, holt mladická nerozvážnost, teď už budu vědět.
Uživatelský avatar
Deda
Aktivní pijan
Příspěvky: 65
Registrován: úte 16. dub 2013 14:36:07
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašsko
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od Deda »

Tak to se stavím jak pojedu kolem na nejen toniky, ale teď si všímám že není má oblíbená kontušovka herdek :)
Uživatelský avatar
Tornado
* Zkušený piják *
Příspěvky: 765
Registrován: ned 27. bře 2016 18:06:43
Kontaktovat uživatele:

Re: Kvalitní obchody

Příspěvek od Tornado »

Tak Žufánkům bude ještě chvilku trvat, než budou mít oskerušovici. Nevíte někdo o nějaké skutečně kvalitní alternativě? Doposud jsem ji neochutnal a docela by mě zajímalo, jaká je. V Jelínka moc velkou důvěru nemám.
Odpovědět