St. Antoine

[Martin]

Na to jsem už moc líný Ba ne, krutě nestíhám. Za celý říjen jsem jen 4 dny doma.

[zzaraza]

Kurva! Další utrata:(
Koupil jsem před dvěma týdny 2 lahví MB...ted si budu meset i archivní... Zivot je hrůza: (

[Martin]

Hlásím, že na náladě je už jen aktuální šarže St. Antoine se španělským anýzem, šarže G15. Kdo máte předchozí syrskou D15, tak můžete porovnat. Receptura i zdroj všech bylin je stejná, jen anýz je jiný. A jaký to hodilo rozdíl. No uvidíte.

Dále hlásím to, že ten poslední Mead Base bude mít zpoždění. Jako obvykle před koncem roku nesíháme plnit a já navíc příští týden odlítám na Absintiades a odsud na Bar Convent. Přiletím až 9.10., takže Mead Base bude až na listopad.

To jen abyste měli přehled.

[Hektor]

Martine, díky za info.
Je možné pustit láhvinku Mead base dříve nebo bude lepší počkat až na listopad?
Neplánuješ v listopadu vypustit ještě něco "nového" nebo žádné překvapení koncem roku nebude?

[Wagi]

Předně musím říct, že klasický St. antoine mě chvilku zase obcházel... Holt kupuji až když dopiju takže sem měl cca 3/4 roku skluz, ale musím říct že poslední zásilka mě velmi potěšila (je pravda, že jsem tu nejposlednější ještě neochutnal-ovšem o tom můj příspěvek není)
Prvně bych zmínil, že s Antoníčkem sem zažil dřevní doby okolo 2.šarže a pro mě jedné z nejlepších 3.šarže (která mi doma s hrůzou dochází) a je úžasný sledovat ten posun a Martinovu snahu (opět se nebavím i obsahu lahví), ale jeho celkový přítup - vývoj etiket, špuntů - zátek, nápadů na vlastní lahve atd. atd. atd
Je za tím spouta práce, schánění a v neposlední řadě i kapitálu... Ovšem Martine tvoje výrobky mají opravdu neuvěřitelnou kvalitu po všech stránkách (obsah i prezentace) vážně mě bavilo ztrávit chvíli studováním starších lahví, dřevěných, plastových zátek, korků a posledním šroubovacím uzávěrem... A ta poslední etiketa, už žádnej papír ale trvanlivá, propracovaná a až geniálně jednoduchá )) Láhve jako takové už se tu párkrát diskutovali, to je velmi příjemný a sympatický tvar a všimly jste si hoši jak parádně drží v ruce

Je vidět že do toho dáváš opravdu všechno,,né že by jsme to nevěděli ale opakování neuškodí

Je fajn vidět že na tom neustále makáš, i když by jsi určitě už nemusel a i když néé každý drobný posun je hned vidět, či zaznamenán to kam jsi to za těch opravdu pár let posunul Martine, všechna čest.....

[Martin]

Díky Wagi! Díky.

[Martin]

Přátelé, dovolte mi aktuální info o Antoníčkovi.

Jak víte, letošní ročník jsem dopálil v červnu. Měla to být klasická zásoba na rok. Vypáleno bylo dokonce o 200 litrů navíc oproti ročníku 2014. Je konec roku a kromě cca 50 lahví je St. Antoine kompletě vyprodaný! Ještě nikdy se nestalo, že by se vyprodala celá roční zásoba a nebyla připravena nová. Jednoduše všechno to, co jsem v červnu dopálil a co bylo plánováno jako zásoba do června 2016, je téměř pryč a neexistuje ani litr nového.

Nový ročník začnu pálit hned v lednu ale i tak, St. Antoine bude mít výpadek, velký výpadek.

Omlouvám se všem, ale s tímto jsem prostě nepočítal. Roční zásoba padla za 7 měsíců!

Wow.

[Rafael]

Roční zásoba padla za 7 měsíců!

Na druhou stranu je to, ale velmi dobrá zpráva a zjištění, ne?
*
Když stále více lidí zjišťuje co je Absinthe, kupují si ho v té původní podobě a časem se snad i ten Czechsint zařadí do kategorie Tuzemáků, umělých konzumních apod.

[stego]

Od kedy je tonda v hnedej fľaši?

[Martin]

Od konce listopadu, psal jsem o tom. Tuším. (asi možná jen na Facebooku)
St. Antoine bude v hnědé láhvi asi už nafurt. Tedy kdyby nějaký byl.

Do hnědé láhve se stihlo dostat těch posledních asi 100 litrů, co nám v prosinci zůstalo. Původně jsem chtěl hnědou mít od 2016, ale co už.