ABSINTHE MAFIA

škoda ale vyzerá pekne

kamamura píše:Právě jsem dostal Cider Kerloick:

http://www.botanikplzen.cz/eshop/vina/s ... i-10-l.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Přesto, že je to z Bretaně, kde se cider tradičně vyrábí, a přesto, že na láhvi je inzerováno: "Pořádně suchý pití", je to velmi sladký cider s nízkým stupněm prokvašení, se silnou pachutí po kvasnicích, podobný komerčnímu Kingsworth. Rozhodně nemohu doporučit.

Tak to je opravdu velká změna. Před cca třemi lety jsem si koupil několik lahví tohoto cideru a moje zkušenost z té doby je naprosto odlišná. Bylo to parádní pití. Suchý, trpký a o nějakých kvasnicích nemůže být řeč.
Dokonce si vybavuju, že jsem byl překvapený tím sudovým až whiskoidním nádechem.

Možná vliv nevhodného skladování? Jednou jsem si ve Sklizeno koupil cider, který mi velice chutnal, pak jsem se dlouho do Prahy nedostal, tak jsem si ten samý objednal z internetu a ten byl taky s příchutí a puchem po kvasnicích a tak zvláštně nasládlý. Každopádně naprosto degradovaná chuť. Přisoudil jsem to tomu, že se to zřejmě u prodejce zkazilo.

Froggg píše:Možná vliv nevhodného skladování? Jednou jsem si ve Sklizeno koupil cider, který mi velice chutnal, pak jsem se dlouho do Prahy nedostal, tak jsem si ten samý objednal z internetu a ten byl taky s příchutí a puchem po kvasnicích a tak zvláštně nasládlý. Každopádně naprosto degradovaná chuť. Přisoudil jsem to tomu, že se to zřejmě u prodejce zkazilo.

To je docela klidně možné. Každopádně to, co se mi dostalo do ruky v té líbivé láhvi nestálo za nic. Je možné, že jsem měl smůlu.

Nejlepší cider je stejně francouzský cidre. Z absintové sklenice. Tak na zdraví!

Dobrý pozadí

Froggg píše:Dobrý pozadí

Přesně, "Switch Hero", hahaha...

FYI ...cidery jsou v mode

Včera jsem ochutnal zatím úplně nejhorší cider, který jsem kdy měl. Věřím, že ho dlouho nic nepřekoná.
Když říkám ochutnal, tak přesně dva loky a ten druhý jen proto, abych zjistil, jestli se mi to nezdálo.
Nemá to absolutně žádnou vůni a téměř žádnou chuť.
Pokud bych měl odhadnout jak chutná pelivá voda s kapkou jaru... cink cink máme vítěze.
Kupuju prakticky všechny cidery na které narazím a tady mi bylo předem jasné, že za tu cenu nemůžu nic čekat, no a taky jsem nic nedostal.

https://eshop.myfoodmarket.cz/don-cidre-dry-p207258" onclick="window.open(this.href);return false;

Děkuji za varováni, kupuji v podstatě taky všechny cidery na které narazím a zřejmě jsem měl štěstí že tento mi prozatím unikal.
Nebyl ani na V. ochutnávce českých ciderů (mimochodem velmi povedená akce).
To množství nových českých ciderů které se v poslední době objevili je až přehnané a kvalita občas není zrovna vysoká.
Z cidreru se pomalů stává byznys...

V poslední době mě příjemně překvapil cider Grumpy George...
http://www.grumpygeorge.cz/" onclick="window.open(this.href);return false;