LuHor píše:Koukal jsem na nějaké
absinthové koktejly tady ve fóru.
Uvažuji o tom, že napíšu článek na téma absinth v koktejlech pro
NejlepšíDrinky. Máte nějaký koktejl, který by neměl chybět? Kromě toho co je v tom linovaném vláknu?
A při tom mě napadá: kamarád už tam něco psal o
výrobě a pití absinthu. Pokud by si to někdo přečetl a napsal sem připomínky nebo kritiku (je mi jasné, že bude), budu rád.
Díky!
Článek o absintu dlouhej jak pohádka, ale dočetl jsem ho a jen pár malicherných věcí:
Ne ledovou vodou, ale ledově vychlazenou.
U poměru není patrné čeho kolik, absintu 3:1 nebo vody, lajka by to mohlo zmást.
Clandestine neni destlilerka, ale absinte od Distillerie Artemisia-Bugnon.
Český výrobci chybí Bairnsfather.
Trochu mi tam chybí pasáž o zničení vinic mšicí révokazkou a Jean Lanfray, ale líbí se mi ty méně známé pasáže o Magnanovi a Goghovi.
to je tak všechno co mě trklo na první dobrou.
Odesláno z mého Redmi Note 9 Pro pomocí Tapatalk
a jak jsem pak během lockdownu měl více času, tak jsem se do toho ponořil výrazně více. Chtěl bych tady načerpat inspiraci na využití absintu v koktejlech, koukal jsem, že se tady tohle téma v minulosti taky probíralo. Současně třeba přispěju i něčím zajímavým, i když tady asi většina pije spíše čistý absint a ne "míchačky".
. Za mne pecka s žitnou a filtrem naneseným sprejem na sklenici v podobě L'Ancienne. 
