Artemis
Napsal: stř 17. kvě 2023 15:37:55
Recenzent
Habu
Datum
2023-05-17
Absinthe
Artemis
Verze
Verte
Typ
destilát
Šarže
#90123
Barva
10 /10
Komentář
Jasně zelená s nádechem žluté. Čistá, oku lahodící, v klidu plný počet.
Louche
7 /10
Komentář
Pomalý a opatrný náběh, zákal začíná až někde na konci 1. čtvrtiny a to neurčitě uvnitř celého rezervoáru. Olejová vrstva na povrchu taktéž mizí poměrně brzy. Kolem a kolem to není žádná hitparáda, byť finální hutnost zákalu je více než dostačující.
Poznámka k barvě
Zeleně opalinové mléko s mírně nažloutlým odstínem.
Aroma
16 /20
Komentář
Aroma je panečku hodně intenzivní. A hlavně komplexní! Artemis dominuje silná kořenitost, jalovcový odér, s přidáním vody se objevují i citrusové tóny. Z absintových bylinek je paradoxně cítit minimum. Intenzivní, až agresivní kořenité tóny svatou trojici kompletně překrývají. Na druhou stranu jde o příjemnou vůni, jen se musí člověk hodně soustředit, aby zachytil alespoň něco málo, co by mohlo připomínat absint.
Hutnost
10 /10
Komentář
Plný počet.
Chuť
14 /20
Komentář
Stejně jako v louche efektu, je i nájezd v chuti dosti opatrný. Nicméně když to přijde, tak aromatické složky naprosto dominují i v chuti. Citrusově kořenité tóny. Kapka fenyklu a úplně na konci, až v samotném ocasu opatrný anýz. Vůbec samotný dojezd je až příliš krátký. Klasická německá dravost, která je patrná i u jiných absintů od našich západních sousedů. Druhý doušek... tentokrát jalovcové, resp. "jehličnaté" tóny, kořenitost, trpký fenykl, prakticky nepřítomný dojezd. Třetí doušek probíhá již prakticky stejně. Trochu škoda, Artemis vystřelí rychlý drsný šíp, který v mžiku mizí v dály.
Celkový dojem
6 /10
Komentář
Jde rozhodně o divočinu, na které si absintoví konzervativci moc nepochutnají. Na druhou stranu Artemis má v sobě velkou paletu netradičních přísad a jelikož anýz rozhodně nehraje první housle, mohl by tento absint zachutnat právě těm, kteří nad anýzovkami ohrnují nos.
Celkové skóre na základě hodnocení: 76.2 %